Как избавиться от похмелья: щи по-уральскиПонедельник, сцуко, день тяжелый. Потому как приперся Андрюша и голосом раненого бегемота стал требовать лечения. А ведь 5 октября и мне, блин, на работу надо. Пришлось гнать этого бабая отлеживаться в ванную, а самому чапать на кухню готовить опохмелятор... С детства всем известно, что в капусте много витамина С и он с похмелья нормально восстанавливает. Поставил варить куриную грудку для бульона, а сам принялся за капусту. Некоторые сорта этой огородной растительности имеют горьковатый вкус. Такую капусту надо отпарить, тоесть погрузить в кипяток на 2-3 минуты. Капусту после обработки нарезать кому как нравится, грамм пятьсот. Лук и морковку в количестве "на глаз" нарезать дольками и поджарить. Куру вынул и в кипящий бульон положил нарезанную капусту, бросил горсть риса и оставил вариться 20 минут. Затем добавил обжаренные лук и морковь, изрядно насыпал перца, выдавил пару ложек кетчупа и оставил потомиться на медленном огне 5-7 минут. Для придания "кислости" в кастрюльку бросил пару долек лимона. А сам пошел вытаскивать больного товарища из ванны...
Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00 Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк Кулинария, рецептызаключительный аккорд Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептызелО непонятный овощ Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно! Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|