Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями

Долма со сметаной или каким-нибудь соусом - идеальная новогодняя закуска!

Благо маринованные виноградные листья легко нынче купить на любом рынке в Ебурге.

Голубцы делали? Так вот это ещё проще.

Беру мясо баранины граммов 600-700 и делаю из него фарш, при этом вместе с мясом прокручиваю 3-4 луковицы.

В этот момент у меня варится пол стакана риса до полуготовности, то бишь минут 10.

Рис перемешиваю с фаршем, солю, перчу.

На листья винограда выкладываю чайной ложкой фарш и заворачиваю. В кастрюлю наливаю немного воды, не солю, выкладываю долму и как бы тушу на медленном огне минут 20-25.

Соус может быть разный.

НО! По правилам простокваша свойская мешается с давленным чесноком и шинкованной всевозможной зеленью.


Александр Давыдов, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Как приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях

В нашей статье речь пойдет о том, как приготовить домашний коктейль. Причем приготовить, образно говоря, не просто смешав апельсиновый сок и водку в пропорции один к трем, а сделать настоящие алкогольные коктейли в домашних условиях, которые практически ни в чем не будут уступать шедеврам в барах.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском?

ужин надо готовить заранее

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина в горшочках в вине

вино с мясом - это всегда вкусно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с голубцами из виноградных листьев?

надо попробовать и капустные

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: домашняя лапша с мясом

необходимо тесто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить диетический плов в тыкве?

без использования жира

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину мягкой и сочной в фольге?

Привет Яне из Златоуста

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик

с ягодами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясо в горшочке «Орзу»

необходимо тесто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с грибами и перловкой?

Пропал рис. Что делать?

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с грибами?

жареная картошка с грибами вкуснее

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с изюмом?

необычно, когда без мяса

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина с овощами

Айва - штука достаточно специфическая

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из курицы: котлета по-киевски

проще, чем вы думали

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина по-азиатски

чтобы был отличный ужин, надо встать на 15 минут пораньше

Далее...

<    1    ...   2    3    4    5    6    7    8    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024