|
![]() Как приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем?Закуски много не бывает, поэтому следующий этап у нас после мясного - рыбный. Пару средних луковиц нарезал полукольцами, 2 сладких перца нарезал соломкой прямо с семенами не чистя. Семена, по-моему стойкому убеждению, дают некий приятный привкус. Через 5-7 минут обжарки добавил нарезанные соломкой два помидорчика и еще пожарил 15 минут. Обжарку выложил в форму для тушения. Филе горбуши нарезал кусками размером в пол-ладони. И выложил сверху обжарки. Влил маленько воды. Финальный этап подразумевает давление в давилке крупной головки чеснока и выкладывание этой массы поверх рыбы. Вместо соли я обычно использую майонез, поэтому слегка все им смазал. В духовку на 25 минут и все готово. Можно выкладывать лопаточкой так, а можно сначала рыбу, а на нее подложку из овощей. Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыЧетверг вечер ![]() Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным ![]() Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак ![]() Кулинария, рецептыПока мясо готовится ![]() Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке ![]() Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый ![]() Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал ![]() Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье ![]() Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим ![]() Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|