Как приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем?Закуски много не бывает, поэтому следующий этап у нас после мясного - рыбный. Пару средних луковиц нарезал полукольцами, 2 сладких перца нарезал соломкой прямо с семенами не чистя. Семена, по-моему стойкому убеждению, дают некий приятный привкус. Через 5-7 минут обжарки добавил нарезанные соломкой два помидорчика и еще пожарил 15 минут. Обжарку выложил в форму для тушения. Филе горбуши нарезал кусками размером в пол-ладони. И выложил сверху обжарки. Влил маленько воды. Финальный этап подразумевает давление в давилке крупной головки чеснока и выкладывание этой массы поверх рыбы. Вместо соли я обычно использую майонез, поэтому слегка все им смазал. В духовку на 25 минут и все готово. Можно выкладывать лопаточкой так, а можно сначала рыбу, а на нее подложку из овощей. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧетверг вечер Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак Кулинария, рецептыПока мясо готовится Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|