Как приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем?Закуски много не бывает, поэтому следующий этап у нас после мясного - рыбный. Пару средних луковиц нарезал полукольцами, 2 сладких перца нарезал соломкой прямо с семенами не чистя. Семена, по-моему стойкому убеждению, дают некий приятный привкус. Через 5-7 минут обжарки добавил нарезанные соломкой два помидорчика и еще пожарил 15 минут. Обжарку выложил в форму для тушения. Филе горбуши нарезал кусками размером в пол-ладони. И выложил сверху обжарки. Влил маленько воды. Финальный этап подразумевает давление в давилке крупной головки чеснока и выкладывание этой массы поверх рыбы. Вместо соли я обычно использую майонез, поэтому слегка все им смазал. В духовку на 25 минут и все готово. Можно выкладывать лопаточкой так, а можно сначала рыбу, а на нее подложку из овощей. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыРыбка становится упругой и приятной на вкус Кулинария, рецептыЧто приготовить на завтрак быстро? ветчина с кукурузой Кулинария, рецептыЧто приготовить из хурмы: сырники да с вишневым вареньем Кулинария, рецептыв холодный вечер лучший друг Кулинария, рецептыхороший соус к нашим котлеткам Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты пожарские еще проще, чем киевские Кулинария, рецептыЧто приготовить из фарша: котлеты киевские из курицы Салют лентяям! Кулинария, рецептыочень просто и очень быстро Кулинария, рецепты«пища богов» Кулинария, рецептыМясо по-французски с картофелем рецепт берем много мяса Кулинария, рецептыФейхоа и имбирь: рецепт приготовления пудинга вот ведь как смешать можно Кулинария, рецептыберем много мяса Кулинария, рецептыФейхоа: рецепт приготовления глазури для мяса не зря же я вчера делал мусс Кулинария, рецептыКак приготовить «сладкую колбасу» короче...я впал в детство Кулинария, рецептыделаем мусс |
|