|
|
 Что приготовить из фарша: котлеты киевские из курицыНеделька 15 ноября началась крайне суетливо, поэтому вечером было вообще лень двигаться. Но помятуя о своем аппетите решил все же чего-нить приготовить. Что приготовить из фарша? Почему фарш? Быстро, дешево и сердито...Фарш - удел лентяев. Электромясорубки напрочь отодвинули в прошлое титанический труд по накрутке фарша в домашних условиях. Покупаешь филешку и кайфуешь пол часика на кухне под ее мерный рокот. За 30 минут сей агрегат наготовит фарша на пару месяцев. Так вот, фарш хранится в морозильнике порциями граммов этак по 700. Очень удобно. Достал брикетик, разморозил в микроволновке и еще раз прокрутил, вместе с четырьмя сырыми яйцами, тремя столовыми ложками сливочного масла и четвертинкой белого хлеба без корочки. Советуют вымачивать перед этим хлеб в молоке. Но! Для лентяя и так сойдет. Посолил слегка и реально поперчил и черным и красным перцем. Разделил фарш на кусочки размером с куриное яйцо. Кусочки сплющил в лепешки толщиной сантиметр. Из холодильника достал сливочное масло и чайной ложкой стал отламывать кусочки и класть на лепешки типа как при лепке пельменей. Затем, завернув края, сделал котлетки конусообразной формы. При приготовлении эти конусы нужно обмакивать во взбитых яйцах, обваливать в сухарях, давать подсушиться и жарить недолго, иначе они могут лопнуть.
 Кулинария, рецептыСамое сложное в процессе приготовление данного салата-закуски - копчение курицы  Кулинария, рецептыТорт из морковки простой рецепт с фото своими руками или на заказ если сразу не сказать, что в нем есть морковка, то и не каждый её почувствует  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: куриные маффины с грибами рецепт с фото пошагово На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: открытый пирог с семгой и брокколи рецепт с фото Открытый пирог - это такая прикольная фишечка Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: ризотто с грибами и курицей рецепт с фото пошагово На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра  Кулинария, рецептыЭто название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто  Кулинария, рецептыВсем криворуким лентяям рекомендую!!!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: ачма на лаваше Всем лентяям рекомендую!!  Кулинария, рецептыИзготовление тортов на заказ в Екатеринбурге: «Черемуховый» от «Кулинарии Люкс» Продолжаю учиться печь торты  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: рыба в духовке рецепт с фото Нужны рыбные медальоны, зелень, сливки, грибы, брокколи, черри и сыр  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото) оригинальное украшение стола  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно из рыбы (рецепт с фото) Три способа для самых ленивых  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: салат рецепт с фото 3 ингредиента, 7 минут!  Кулинария, рецептыЧто приготовить в жару: апельсины с медом рецепт с фото Очень своеобразный вкус, но вполне съедобно |
|
