Что приготовить на Новый год: яблоки в карамелиВообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей. Пока яблоки пекутся в духовке расскажу как их еще можно сделать. Всегда все рецепты выбираю по скорости приготовления. Яблоки готовятся очень быстро. Беру яблоки, чищу от кожуры, аккуратно вырезаю сердцевину и нарезаю на колечки (как консервированные ананасные кольца, кстати они тоже подойдут для этого блюда вместо яблок). Беру широкую кастрюлю с толстым дном и ставлю на огонь. Выкладываю пачку сливочного масла, растапливаю, добавляю пол стакана сахарного песка, сок половинки лимона, и 3-4 столовых ложки воды. Постоянно помешиваю до полного растворения сахара, затем кипячу не мешая до загустения. Огонь медленный, дабы все не подгорело. В загустевший сироп добавляю 1/2 чайной ложки корицы молотой и 50 граммов рома или коньяка. Выкладываю яблоки, чтобы их накрыло сиропом, и кипячу 5 минут. Все готово, только нужно подождать пока остынет. При сервировке можно красиво украсить сливками. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и буженины Долой всё мучное и жирно-жаренное! Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из буженины с сыром Долой всё мучное и жирно-жаренное! Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: томатный суп с рисом блиц-криг удался Кулинария, рецептыКак запечь рыбу в духовке с квашеной капустой? Клаус и Юрген оказались народом прожорливым Кулинария, рецептыКак запечь рыбу в духовке с изюмом? Блиц-криг за 41 год Кулинария, рецептыКак приготовить жюльен из рыбы и морепродуктов? к вечеру нагрянули гости Кулинария, рецептыКак приготовить голубцы с рыбой и морепродуктами? Проявлять волю понравилось Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: креветки, запеченные с рисом и картофелем Долой всё мучное и жирно-жаренное! Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины Лёша превзошёл самого себя Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулет по-домашнему с ягодами Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясной рулет «Кабурга по-таджикски вино с мясом - это всегда вкусно Кулинария, рецептырис нужно предварительно замачивать в подсолёной воде Кулинария, рецептыКак приготовить шулюм из утки? Рецепт шулюм - это такое варево, которое готовится исключительно на костре Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик с сыром, орехами и зеленью в маринаде Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: кролик в белом вине это не только ценный мех... |
|