|
|
 Что приготовить на Новый год: яблоки в карамелиВообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей. Пока яблоки пекутся в духовке расскажу как их еще можно сделать. Всегда все рецепты выбираю по скорости приготовления. Яблоки готовятся очень быстро. Беру яблоки, чищу от кожуры, аккуратно вырезаю сердцевину и нарезаю на колечки (как консервированные ананасные кольца, кстати они тоже подойдут для этого блюда вместо яблок). Беру широкую кастрюлю с толстым дном и ставлю на огонь. Выкладываю пачку сливочного масла, растапливаю, добавляю пол стакана сахарного песка, сок половинки лимона, и 3-4 столовых ложки воды. Постоянно помешиваю до полного растворения сахара, затем кипячу не мешая до загустения. Огонь медленный, дабы все не подгорело. В загустевший сироп добавляю 1/2 чайной ложки корицы молотой и 50 граммов рома или коньяка. Выкладываю яблоки, чтобы их накрыло сиропом, и кипячу 5 минут. Все готово, только нужно подождать пока остынет. При сервировке можно красиво украсить сливками. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
