Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Рыба под маринадом рецепт

Вот и пятница настала. Отработали славно. Поэтому есть желание порадовать себя, родного!

Рыба. Исключительно пользительный продукт. Поэтому все выходные буду употреблять только ее. А закуска из рыбы блеск!

Я всегда покупаю 3-4 горбуши и разделываю на филе. Получаются боковые цельные пластины. Одной пластины хватает на полноценное блюдо, так как беру рыбу по 1,5-2 кг весом. Да и филе делать удобнее.

Так вот. Берем 700 гр горбуши и нарезаем кусочками размером в половинку спичечного коробка. Такие брусочки получаются.

Выкладываем на дно стеклянной кастрюли. Солим и изрядко перчим. Кидаем штук 20 горошин черного перца.

Берем 3-4 средник морковки и шинкуем соломкой. Пассируем ее в растительном масле. Шинкуем некрупно 3-4 луковицы и добавляем на сковородку к морковке. Доводим до золотистого цвета.

Остужаем!!!!

Обжаренную остывшую морковку и лук из сковородки с остатками масла выкладываем поверх горбуши.

Заливаем все соевым соусом вровень с верхним слоем и на ночь ставим в холодильник.

С утра можно есть))). Рыбка становится упругой и приятной на вкус.


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и буженины

Долой всё мучное и жирно-жаренное!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из буженины с сыром

Долой всё мучное и жирно-жаренное!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед: томатный суп с рисом

блиц-криг удался

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как запечь рыбу в духовке с квашеной капустой?

Клаус и Юрген оказались народом прожорливым

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как запечь рыбу в духовке с изюмом?

Блиц-криг за 41 год

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить жюльен из рыбы и морепродуктов?

к вечеру нагрянули гости

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить голубцы с рыбой и морепродуктами?

Проявлять волю понравилось

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: креветки, запеченные с рисом и картофелем

Долой всё мучное и жирно-жаренное!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины

Лёша превзошёл самого себя

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулет по-домашнему

с ягодами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясной рулет «Кабурга по-таджикски

вино с мясом - это всегда вкусно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить зеленый плов?

рис нужно предварительно замачивать в подсолёной воде

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить шулюм из утки? Рецепт

шулюм - это такое варево, которое готовится исключительно на костре

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик с сыром, орехами и зеленью

в маринаде

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: кролик в белом вине

это не только ценный мех...

Далее...

<    1    2    3    4    5    6    7    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024