Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Рыба под маринадом рецепт

Вот и пятница настала. Отработали славно. Поэтому есть желание порадовать себя, родного!

Рыба. Исключительно пользительный продукт. Поэтому все выходные буду употреблять только ее. А закуска из рыбы блеск!

Я всегда покупаю 3-4 горбуши и разделываю на филе. Получаются боковые цельные пластины. Одной пластины хватает на полноценное блюдо, так как беру рыбу по 1,5-2 кг весом. Да и филе делать удобнее.

Так вот. Берем 700 гр горбуши и нарезаем кусочками размером в половинку спичечного коробка. Такие брусочки получаются.

Выкладываем на дно стеклянной кастрюли. Солим и изрядко перчим. Кидаем штук 20 горошин черного перца.

Берем 3-4 средник морковки и шинкуем соломкой. Пассируем ее в растительном масле. Шинкуем некрупно 3-4 луковицы и добавляем на сковородку к морковке. Доводим до золотистого цвета.

Остужаем!!!!

Обжаренную остывшую морковку и лук из сковородки с остатками масла выкладываем поверх горбуши.

Заливаем все соевым соусом вровень с верхним слоем и на ночь ставим в холодильник.

С утра можно есть))). Рыбка становится упругой и приятной на вкус.


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить в жару: овощи в кефире рецепт с фото

Проблема. Жарко. Есть не хочется, но надо.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить в жару: корейская окрошка со льдом рецепт с фото

Не уверен, что острая пища, даже со льдом, может утолить чью-то жажду, но...

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить в жару: салат болгарский рецепт с фото

еда в это время года отличается легкостью

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на романтический ужин на День всех влюбленных (День святого Валентина)?

Как всегда обращаемся к Живому Женскому Журналу www.96women.ru

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях

Глинтвейн (от немецкого Glühender Wein — пылающее вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина, традиционно употребляемый на европейских рождественских базарах и во время зимних празднеств. Вкусный и правильный домашний глинтвейн считается незаменимым напитком в холодное время года, помогает согреться во время простуды, а также пользуется заслуженным успехом как коммуникативное средство: ведь, согласитесь, ничто лучше глинтвейна не сплотит компанию друзей, собравшихся посмотреть очередную голливудскую новинку во время новогодних каникул.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Рожок охотничий с брусничным соусом – рецепт от ЕТЭТ

Мясо и бекон нарезать полосками шириной 2 см, толщиной 0,5 см.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2012: телятина запеченая рецепт

салаты для нас всегда вторичны или вообще отсутствуют

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как пить абсент

Существует множество способов употребления абсента

Далее...

Кулинария, рецепты  

Варенье из фейхоа и хурмы

Фейхоа может занять достойное место среди таких традиционных зимних фруктов как хурма, мандарины, гранаты.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия»

Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия»

Далее...

Кулинария, рецепты  

Салат фруктовый (рецепт с ФОТО)

из ананаса, персика, киви и банана в тесте

Далее...

Кулинария, рецепты  

Плов с фруктами

Рис придумали на небесах

Далее...

Кулинария, рецепты  

Плов из курицы

Вместо мяса можно в плове использовать курицу

Далее...

Кулинария, рецепты  

Плов таджикский

При подаче плова зелень обязательна!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испански

для особо ленивых

Далее...

<    1    2    3    4    5    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024