|
|
 Торты на заказ в Екатеринбурге: «Хлопец кучерявый» и «Клубничка» от «Кулинарии Люкс»Хотите я научу вас печь торт? Меня зовут Александр Владимирович. Мне 42 года. По профессии я ... вобщем, далеко не повар. Но учиться пробовать НИКОГДА не поздно. Начну с рецепта торта "Хлопец кучерявый". Тесто. Ну с этим всё просто. 4 сырых яйца, 300 граммов сахара, 150 граммов сметаны, 150 граммов майонеза, 300 граммов муки высшего сорта смешиваем до получения однородной массы. Она, эта масса, должна получиться по консистенции типа сметаны. В тесто нужно добавить разрыхлитель и ванилин. Затем тесто делим на две части. В одну из них добавляем 30 граммов какао-порошка и хорошенько размешиваем. Смазываем форму и наливаем тесто слоями поочередно. Темное-светлое-темное-светлое. Самая, кстати, ответственная часть работы. Хотя если слои будут кривые-косые - даже забавно в некотором роде. Аккуратненько не взбалтывая засовываем форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем бисквит. Пока печется бисквит, из 500 граммов сметаны и 150 граммов сахара методом взбивания можно получить крем. Готовый бисквит делим на 2 части и одну из них нарезаем кубиками. Нарезанные кубики бисквита Полученное произведение искусства украшаем тертым шоколадом и орехами. Это и есть "Хлопец кучерявый". Не знаю, как насчет хлопца, но то, что у меня получилось кучеряво - это факт! Подарочный вариант этого торта называется "Клубничка" (как на фотографии). Для него необходимо приготовить клубничное желе, залить сверху торт, украсить листиками из взбитых сливок, подкрасив их пищевым красителем. Ну как? Готовы поставить на стол? Если нет - прямая дорога к профессионалам. Они те же самые ингредиенты той же самой массы умеют как-то совсем по-другому "сложить".
 Мужчина и женщинаГормон счастья или о моей потребности к глажке мужских рубашек. Любовь – это, прежде всего, гормональный процесс, в котором задействованы многие гормоны - удивительные, полные загадок и тайн химические соединения.  Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак  Кулинария, рецептыПока мясо готовится  Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке  Права потребителя«Союз оконщиков Урала»: участились случаи мошенничества среди оконных компаний в отношении граждан На горячую линию каждую неделю поступают звонки от потребителей, пострадавших от деятельности этих фирм  Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый  Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал  Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье  ПерсоныМне нравится идея быть полезным своей стране  Мужчина и женщинаИзмена жены, измена мужа...Почему так бывает? роман на стороне не решит ваших проблем  Искусство, история, культураладонь в ладонь - я чувствую тепло  Мужчина и женщинаТы взрослеешь в одну минуту  Юридическая консультация, адвокатская практикаАдвокатская практика: похмелье - штука тонкая Подозреваемая, 23года, имеет несовершеннолетнию дочь  Красота и здоровьеЛитотерапия: сила камня в борьбе с болезнями свойства камней  Деловой мирРешения по всем вопросам принимаются большинством голосов и оформляются протоколом |
|
