|
|
 Плов с фруктамиРис придумали на небесах. Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого. Рис легко усваивается даже в сочетании с другими продуктами, чего бы там не говорили диетологи. Рис выводит из организма алкоголь! Это уже лично моё наблюдение. Нет ничего лучше отварного риса на крепком курином бульоне. Рис, рис, рис...Я вроде бы не китаец и не узбек, и, вообще, не азиат. Но к рису у меня самые трепетные отношения. А рис в сочетании с мясом...Ммммм...Правильно! Это плов! Плов может быть разный. Плов с фруктами - это сказка! Заведите себе небольшой казан и у вас всегда будет отличное настроение на кухне! В казан наливаю масло (в этом плане я не большой сторонник оригинала, жир не очень люблю), ставлю казан на огонь и нагреваю масло до пузыриков. Затем кладу 300 граммов порезанной кубиками баранины, три шинкованных луковицы, зиру, барбарис и обжариваю 8-12 минут. Добавляю пару нарезанных соломкой морковок и жарю еще 7 минут. После добавляю одно яблоко и одну айву, порезанные дольками и без сердцевины, горсть изюма, горсть алычи, солю, перчу изрядно, заливаю кипятком по край фруктов и тушу 5 минут. Затем добавляю 2/3 стакана риса, заливаю кипятком, чтобы вода была над рисом на пару сантиметров и продолжаю варить. Когда вода впитается рисом, убавляю огонь до минимума, закрываю казан крышкой и жду минут 25. При подаче можно использовать кисло-сладкий соус.
Александр Давыдов, Екатеринбург  Мужчина и женщинаЯнис Карпелюк: cекс - это просто Секс - это как яблоко, нужно просто протянуть руку... не полениться  Красота и здоровьеТЕСТ НА НАРКОТИК И ЕГО ВОЗМОЖНОСТИ Для первоначального тестирования, когда вид наркотика неизвестен, лучше всего применять «Иммунохром-5мульти-Экспресс»  Образование, работа, карьераМорской ВУЗ на Урале в Екатеринбурге Уральский регион испытывает особенно острую необходимость в специалистах по комплексному использованию и охране водных ресурсов  Образование, работа, карьераНа вопросы ответил директор Уральского института экономики Санкт-Петербургской академии управления и экономики Земляков Владимир Анатольевич.  Деловой мирКак правильно инвестировать средства? Часть 2. рассмотрим, как работает Система поиска и обработки информации по возможным Проектам для инвестирования  Деловой мирКак правильно инвестировать средства? Часть 1. рассмотрим, как работает Система поиска и обработки информации по возможным Проектам для инвестирования  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Мужчина и женщинаКак цвет влияет на сексуальную привелекательность? УРОК № 2  Деловой мирВсе мы сталкивались с ситуациями, когда разговор по мобильному телефону вдруг неожиданно прерывается  Образование, работа, карьераПрактика – критерий качества обучения Закончились защиты дипломных проектов студентов факультета компьютерных технологий, и четыре десятка молодых, дерзких, уверенных в себе, амбициозных и «рвущихся в бой» информатиков - экономистов смело шагнули в профессиональную жизнь.  Юридическая консультация, адвокатская практикаВыселение из жилого помещения: консультация адвоката Действующее законодательство предусматривает случаи, при которых наниматель может быть лишен права на жилое помещение  АвтосправкаКак взыскать деньги со страховой компании при ДТП После получения претензии страховая компания в течение месяца должна дать письменный ответ  АвтосправкаОткуда берется хамство за рулем? мы едем за рулём, а дороги плохие и мы расстраиваемся...  Образование, работа, карьераКак стать дизайнером: Божественная радуга цветов Урок первый  Образование, работа, карьераДизайнером стать очень просто: нужно иметь врождённый талант |
|
