Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?

А это вообще универсальное блюдо. Фаршировать можно чем угодно и как угодно.

Рецептом поделилась Ирина Овсянникова. И опробовать я его решил аккурат после приготовления телятинки.

Взял три кусочка свинины граммов по 200 каждый. Ножичком по одному краю сделал прорез на всю глубину, оставив края так, чтобы получился кармашек.

3 зубчика чеснока давленного, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растопленного в микроволновке мёда, тертый имбирь чайную ложку и столько же черного молотого перца.

Этой смесью натер мясо со всех сторон и внутри кармашков и оставил на часок мариноваться.

Для начинки один болгарский перец порезал соломкой. Плодоножку убрал, а семечки оставил. Одну луковицу порезал полукольцами и 3 шампиньона тоже соломкой.

Всё это на сковородку сначала на сильный огонь (естественно добавив масла растительного), затем капнув немного воды, посыпав чёрным перцем и посолив, потушил до готовности на мелком огне.

Готовую смесь распихал по кармашкам и, дабы она не вываливалась, скрепил края зубочистками.

Кармашки обжарил на сухой сковороде по 5 минут до корочки.

Затем положил их на форму и в духовку на 200 градусов на 15 минут.

Пока пекутся сделал соус: в ковшичек с толстым дном плюхнул полторы столовых ложки горчицы, столовую ложку мёда и пару столовых ложек сливок. Повыпаривал маленько.

Мясо готово. Поливается соусом и украшается на свой извращенный вкус.


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Красота и здоровье  

Ультразвуковая диагностика – это просто.

Ультразвуковое исследование – современный диагностический метод, основанный на свойствах ультразвуковых волн, который начал использоваться в медицинской практике более 40 лет назад. Это динамичный, постоянно развивающийся метод диагностики, позволяющий проводить исследования практически всех органов и систем человека.

Далее...

Визитки  

Как перевести документы на иностранный язык?

Агентство «ID-Бюро» («Ай-Ди-Бюро») решает любые самые сложные задачи, касающиеся переводов с/на иностранные языки и легализации документов.

Далее...

Образование, работа, карьера  

Регионоведение – профессия, которая позволяет всегда быть в контакте

Зубков Константин Иванович. - Зам. декана факультета регионоведов-переводчиков по науке и развитию, зав.кафедрой регионоведения Гуманитарного университета, кандидат исторических наук, доцент.

Далее...

Образование, работа, карьера  

Все ли Вы знаете о Ваших льготах и потенциальных грантах?

Важным фактором в жизни каждого из нас является то, какими льготами, бонусами и специальными программами мы можем воспользоваться в социальной, культурной и других сферах нашей жизни.

Далее...

Безопасность жизнедеятельности  

«Волшебная страна» ждёт своих юных граждан!

Мини-садик «Волшебная страна» расположен по адресу: г. Екатеринбург, ул. Татищева 98, микрорайон Правобережный, ВИЗ.

Далее...

Образование, работа, карьера  

Где получить специальность фармацевта?

Сегодня фармацевтический колледж – единственное учебное заведение в области по подготовке и повышению квалификации специалистов со средним фармацевтическим образованием, который получил право быть зарегистрированным в Национальном Реестре «Ведущие образовательные учреждения России-2009». В 2010 году ГОУ СПО Свердловский областной фармацевтический колледж стал лауреатом конкурса в номинации «100 лучших образовательных учреждений СПО России» и отмечен Дипломом лауреата национального конкурса «Лучшие учебные центры Российской Федерации-2010

Далее...

Образование, работа, карьера  

Где получить профессию «Кровельщик»

Уральский колледж технологий и предпринимательства в 2009 году отметил свое 35-летие. История колледжа насыщена яркими событиями, высокими достижениями, прочными традициями, творческим трудом педагогических работников. Дважды – в 2007 и 2010 годах – колледж завоевал звание лауреата конкурса «Европейское качество» в номинации «100 лучших ССУЗов России».

Далее...

Образование, работа, карьера  

Екатеринбургский торгово-экономический техникум: студенческая жизнь

Вы спросите, чем так хорош Екатеринбургский торгово-экономический техникум, и почему уже более 85 лет огромное количество абитуриентов выбирают именно его?

Далее...

Образование, работа, карьера  

Куда пойти учиться?

Куда пойти учиться? (продолжение разговора через год!)

Далее...

Дом и семья  

Как правильно выбрать очистные (канализационные) для частного дома, коттеджа?

Вы строите, или заканчиваете строить свой прекрасный загородный дом?

Далее...

Образование, работа, карьера  

Юрфак Гуманитарного – это всерьез и с хорошими профессиональными перспективами на будущее

Юридический факультет Гуманитарного университета уже 20 лет успешно готовит специалистов с высоким личным и профессиональным рейтингом. Выпускники факультета востребованы в самых разных структурах – как государственных, так и негосударственных.

Далее...

Компьютеры и интернет  

Дыхательный тренажер ТУИ: реальная возможность продлить свою молодость и отодвинуть старость

Я советую людям после 40-45 обязательно пользоваться комплексом «Суперздоровье»

Далее...

Красота и здоровье  

Дыхательный тренажер ТУИ из комплекса «Суперздоровье» или «Здравица»: кто Вы – долгожитель или нет?

Вы не долгожитель если делаете больше 8 вдохов в минуту

Далее...

Досуг и развлечения  

Кафе-Чайная «Бенуа» - творческий оазис в центре города Екатеринбурга

В меню чайной есть не только легкая пища, но и выпечка, самолепные пельмени и вареники

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия»

Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия»

Далее...

<    1    ...   6    7    8    9    10    11    12    ...    41   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024