Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?А это вообще универсальное блюдо. Фаршировать можно чем угодно и как угодно. Рецептом поделилась Ирина Овсянникова. И опробовать я его решил аккурат после приготовления телятинки. Взял три кусочка свинины граммов по 200 каждый. Ножичком по одному краю сделал прорез на всю глубину, оставив края так, чтобы получился кармашек. 3 зубчика чеснока давленного, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растопленного в микроволновке мёда, тертый имбирь чайную ложку и столько же черного молотого перца. Этой смесью натер мясо со всех сторон и внутри кармашков и оставил на часок мариноваться. Для начинки один болгарский перец порезал соломкой. Плодоножку убрал, а семечки оставил. Одну луковицу порезал полукольцами и 3 шампиньона тоже соломкой. Всё это на сковородку сначала на сильный огонь (естественно добавив масла растительного), затем капнув немного воды, посыпав чёрным перцем и посолив, потушил до готовности на мелком огне. Готовую смесь распихал по кармашкам и, дабы она не вываливалась, скрепил края зубочистками. Кармашки обжарил на сухой сковороде по 5 минут до корочки. Затем положил их на форму и в духовку на 200 градусов на 15 минут. Пока пекутся сделал соус: в ковшичек с толстым дном плюхнул полторы столовых ложки горчицы, столовую ложку мёда и пару столовых ложек сливок. Повыпаривал маленько. Мясо готово. Поливается соусом и украшается на свой извращенный вкус.
Красота и здоровьеУльтразвуковая диагностика – это просто. Ультразвуковое исследование – современный диагностический метод, основанный на свойствах ультразвуковых волн, который начал использоваться в медицинской практике более 40 лет назад. Это динамичный, постоянно развивающийся метод диагностики, позволяющий проводить исследования практически всех органов и систем человека. ВизиткиКак перевести документы на иностранный язык? Агентство «ID-Бюро» («Ай-Ди-Бюро») решает любые самые сложные задачи, касающиеся переводов с/на иностранные языки и легализации документов. Образование, работа, карьераРегионоведение – профессия, которая позволяет всегда быть в контакте Зубков Константин Иванович. - Зам. декана факультета регионоведов-переводчиков по науке и развитию, зав.кафедрой регионоведения Гуманитарного университета, кандидат исторических наук, доцент. Образование, работа, карьераВсе ли Вы знаете о Ваших льготах и потенциальных грантах? Важным фактором в жизни каждого из нас является то, какими льготами, бонусами и специальными программами мы можем воспользоваться в социальной, культурной и других сферах нашей жизни. Безопасность жизнедеятельности«Волшебная страна» ждёт своих юных граждан! Мини-садик «Волшебная страна» расположен по адресу: г. Екатеринбург, ул. Татищева 98, микрорайон Правобережный, ВИЗ. Образование, работа, карьераГде получить специальность фармацевта? Сегодня фармацевтический колледж – единственное учебное заведение в области по подготовке и повышению квалификации специалистов со средним фармацевтическим образованием, который получил право быть зарегистрированным в Национальном Реестре «Ведущие образовательные учреждения России-2009». В 2010 году ГОУ СПО Свердловский областной фармацевтический колледж стал лауреатом конкурса в номинации «100 лучших образовательных учреждений СПО России» и отмечен Дипломом лауреата национального конкурса «Лучшие учебные центры Российской Федерации-2010 Образование, работа, карьераГде получить профессию «Кровельщик» Уральский колледж технологий и предпринимательства в 2009 году отметил свое 35-летие. История колледжа насыщена яркими событиями, высокими достижениями, прочными традициями, творческим трудом педагогических работников. Дважды – в 2007 и 2010 годах – колледж завоевал звание лауреата конкурса «Европейское качество» в номинации «100 лучших ССУЗов России». Образование, работа, карьераЕкатеринбургский торгово-экономический техникум: студенческая жизнь Вы спросите, чем так хорош Екатеринбургский торгово-экономический техникум, и почему уже более 85 лет огромное количество абитуриентов выбирают именно его? Образование, работа, карьераКуда пойти учиться? (продолжение разговора через год!) Дом и семьяКак правильно выбрать очистные (канализационные) для частного дома, коттеджа? Вы строите, или заканчиваете строить свой прекрасный загородный дом? Образование, работа, карьераЮрфак Гуманитарного – это всерьез и с хорошими профессиональными перспективами на будущее Юридический факультет Гуманитарного университета уже 20 лет успешно готовит специалистов с высоким личным и профессиональным рейтингом. Выпускники факультета востребованы в самых разных структурах – как государственных, так и негосударственных. Компьютеры и интернетДыхательный тренажер ТУИ: реальная возможность продлить свою молодость и отодвинуть старость Я советую людям после 40-45 обязательно пользоваться комплексом «Суперздоровье» Красота и здоровьеДыхательный тренажер ТУИ из комплекса «Суперздоровье» или «Здравица»: кто Вы – долгожитель или нет? Вы не долгожитель если делаете больше 8 вдохов в минуту Досуг и развлеченияКафе-Чайная «Бенуа» - творческий оазис в центре города Екатеринбурга В меню чайной есть не только легкая пища, но и выпечка, самолепные пельмени и вареники Кулинария, рецептыКак приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия» |
|