Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?А это вообще универсальное блюдо. Фаршировать можно чем угодно и как угодно. Рецептом поделилась Ирина Овсянникова. И опробовать я его решил аккурат после приготовления телятинки. Взял три кусочка свинины граммов по 200 каждый. Ножичком по одному краю сделал прорез на всю глубину, оставив края так, чтобы получился кармашек. 3 зубчика чеснока давленного, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растопленного в микроволновке мёда, тертый имбирь чайную ложку и столько же черного молотого перца. Этой смесью натер мясо со всех сторон и внутри кармашков и оставил на часок мариноваться. Для начинки один болгарский перец порезал соломкой. Плодоножку убрал, а семечки оставил. Одну луковицу порезал полукольцами и 3 шампиньона тоже соломкой. Всё это на сковородку сначала на сильный огонь (естественно добавив масла растительного), затем капнув немного воды, посыпав чёрным перцем и посолив, потушил до готовности на мелком огне. Готовую смесь распихал по кармашкам и, дабы она не вываливалась, скрепил края зубочистками. Кармашки обжарил на сухой сковороде по 5 минут до корочки. Затем положил их на форму и в духовку на 200 градусов на 15 минут. Пока пекутся сделал соус: в ковшичек с толстым дном плюхнул полторы столовых ложки горчицы, столовую ложку мёда и пару столовых ложек сливок. Повыпаривал маленько. Мясо готово. Поливается соусом и украшается на свой извращенный вкус.
Образование, работа, карьераЕкатеринбургский автомобильно-дорожный колледж приглашает на учебу Екатеринбургский автомобильно-дорожный колледж (бывший Свердловский автодорожный техникум) был создан в 1930 году. Колледж готовит специалистов по двум направлениям: дорожники и автомобилисты. С учетом этого и создавалась учебно-материальная база, формировались педагогические кадры. Такая политика положительно сказалась на работе колледжа и способствовала тому, что рейтинг, престижность колледжа сегодня – самые высокие среди родственных учебных заведений России. Красота и здоровьеВам за 35, Вы почувствовали, что Ваше здоровье стало уже не таким, как в недалёком прошлом Образование, работа, карьераУральский колледж технологий и предпринимательства – «Всегда вперед!» Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Свердловской области «Уральский колледж технологий и предпринимательства» Образование, работа, карьераСтуденты-регионоведы, как всегда, оказались на острие тех проблем, которые волнуют россиян и международную общественность Красота и здоровьеБИОРЕЗОНАНСНАЯ ДИАГНОСТИКА И ОСНОВЫ БИОРЕЗОНАНСНОЙ ТЕРАПИИ БРТ – ЭТО ТЕРАПИЯ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМИ КОЛЕБАНИЯМИ Красота и здоровьеКак бороться с паразитами в организме человека? до 80% всех существующих заболеваний человека либо напрямую вызываются паразитами, либо являются следствием их жизнедеятельности в нашем организме Искусство, история, культураДля чего йоги ездят в Гималаи и в Индию вообще? В последнее время в Индии и гималайской ее части можно встретить все больше людей из России и не только, практикующих разные виды Йоги и просто путешествеников. ВизиткиПродлен набор на зимний поток до 25 апреля 2012 года ! Красота и здоровье90% плохого запаха идет от языка, являющегося обширным инкубатором бактерий Красота и здоровьеЧто надо делать, чтобы наши зубы долго нам служили и оставались натуральными, а не стесанные под красивыми коронками, но уже безжизненные Красота и здоровьеКак правильно выбрать массажную кушетку и где ее купить? Советует Президент Ассоциации «Массажисты Урала», врач Смирнов Константин Германович Красота и здоровьеЧто такое остеопатия и остеопатическое лечение? Заболевания опорно-двигательного аппарата, радикулиты, межреберные невралгии, головные боли, боли в суставах и позвоночнике, остеохондроз, гинекологические заболевания, заболевания внутренних органов, последствия травм и операций АвтосправкаЧто делать, если попал в ДТП, а страховая не платит или выплатила неадекватное возмещение? В ряде случаев «страховщики» недоплачивают 5 – 10 тысяч рублей, однако встречаются случаи, когда эта сумма превышает 50 и более тысяч рублей АвтосправкаЖенская автошкола «Дебют» - дебют для автоледи Шесть лет назад в городе Екатеринбурге открылась первая в России автошкола для женщин под названием «Дебют». Автошкола сразу выделилась из ряда себе подобных, потому что решила обучать только представительниц прекрасного пола Кулинария, рецептыЧто приготовить на романтический ужин на День всех влюбленных (День святого Валентина)? Как всегда обращаемся к Живому Женскому Журналу www.96women.ru |
|