|
|
 Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?А это вообще универсальное блюдо. Фаршировать можно чем угодно и как угодно. Рецептом поделилась Ирина Овсянникова. И опробовать я его решил аккурат после приготовления телятинки. Взял три кусочка свинины граммов по 200 каждый. Ножичком по одному краю сделал прорез на всю глубину, оставив края так, чтобы получился кармашек. 3 зубчика чеснока давленного, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки растопленного в микроволновке мёда, тертый имбирь чайную ложку и столько же черного молотого перца. Этой смесью натер мясо со всех сторон и внутри кармашков и оставил на часок мариноваться. Для начинки один болгарский перец порезал соломкой. Плодоножку убрал, а семечки оставил. Одну луковицу порезал полукольцами и 3 шампиньона тоже соломкой. Всё это на сковородку сначала на сильный огонь (естественно добавив масла растительного), затем капнув немного воды, посыпав чёрным перцем и посолив, потушил до готовности на мелком огне. Готовую смесь распихал по кармашкам и, дабы она не вываливалась, скрепил края зубочистками. Кармашки обжарил на сухой сковороде по 5 минут до корочки. Затем положил их на форму и в духовку на 200 градусов на 15 минут. Пока пекутся сделал соус: в ковшичек с толстым дном плюхнул полторы столовых ложки горчицы, столовую ложку мёда и пару столовых ложек сливок. Повыпаривал маленько. Мясо готово. Поливается соусом и украшается на свой извращенный вкус.
 Кулинария, рецептыРис придумали на небесах  Кулинария, рецептыВместо мяса можно в плове использовать курицу  Кулинария, рецептыПри подаче плова зелень обязательна!  Мужчина и женщинаКак выйти замуж за иностранца? Любой одинокой женщине хотя бы однажды приходила на ум идея выйти замуж за иностранца. Одна из причин носит демографический характер, ведь всем известно, что мужчин у нас в стране меньше, чем женщин.  Мужчина и женщинаКак заставить мужчину жениться? Попытки взять мужчину «на быт» обычно обречены на провал. По "залету" женятся только юнцы. А холостяка после тридцати не прельстишь даже регулярным сексом.  ВизиткиООО «Реал»  Красота и здоровьеСиндром хронической усталости: как лечить? Синдром хронической усталости может настигнуть в любом возрасте. Еще недавно это считалось типичным состоянием страдающих от перегрузок и стрессов менеджеров, но в последнее время его признаки все чаще проявляются у школьников, студентов и даже безработных, пенсионеров.  Деловой мирОткрытие филиала РСТК в нашем городе - это планомерное выполнение планов компании по стратегическому развитию в г. Екатеринбурге и Свердловской области  ВизиткиСтраховая компания «Русская страховая транспортная компания» открыла филиал в Екатеринбурге Открытие филиала РСТК в нашем городе - это планомерное выполнение планов компании по стратегическому развитию в г. Екатеринбурге и Свердловской области  Красота и здоровьеКак научиться ходить на высоких каблуках? Нет более жалкого зрелища, чем ковыляющая на шпильках по выбоинам и сугробам (а других дорог у нас нет) юная прелестница. А если не юная, то это уже не жалкое, а отвратительное зрелище. Идет, кроме земли под ногами ничего не видит, потому как взгляд от дороги оторвать страшно.  Дом и семьяКак сделать ремонт квартиры не своими руками в Екатеринбурге? три самых распространенных варианта  Красота и здоровьеКакие продукты полезны, а какие вредны? Женский портал www.96women.ru составил ТОП-10 самых полезных для красоты и здоровья продуктов.  ВизиткиКухни по индивидуальным проектам: новый салон «LORENA кухни» в ЖК «Академический» Компания «LORENA кухни» специализируется на производстве кухонных гарнитуров по индивидуальному заказу в стилях классика и модерн  Деловой мирБезопасность бизнеса. Меры по обеспечению безопасности бизнеса в современных условиях Центр психофизиологических исследований «Истина»  Визитки«Коматек-Живая вода» проводит акцию для новых клиентов! механическая помпа в подарок! |
|
