|
|
 Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
 ВизиткиСейчас от конкретных великанов ничего не осталось. Остались только хитрые, да удалые, которым, в виду отсутствия предписанных целей, целями становятся все те же хитрые да удалые.  Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина  Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30.  Мужчина и женщинаКого ищет современная женщина? Выписки из анкет из служб знакомств.  ПсихологияИнтернет – чУдная находка современности! порой на его просторах натыкаешься на нечто, о чем смутно думалось, но не хватало какого то "толчка" чтобы это смутное восприятие обнажилось и переросло в вопросы.  Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой  АвтосправкаУзкое понимание в России слова автоакустика связано, прежде всего, с тем, что отечественные автомобилисты просто не привыкли к комфорту. У нас ведь как, лишь бы машина не ломалась.  Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду...  Умелые рукиСтразы, как имитация драгоценные камней, были известны еще в средневековье.  Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится...  Мужчина и женщина... и вижу сквозь толпу на меня смотрят чьи то глаза, я еще не вижу человека, я вижу только его глаза.  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками...  Искусство, история, культураКак правильно выбрать «свой» камень? Знаете ли вы камни? Умеете ли их выбирать?  Права потребителяКак заставить страховую компанию выплатить деньги при ДТП Страховая компания, со своей стороны, не только не желает пойти на встречу своему Страхователю, но и вовсе отказывается предпринимать хоть какие-нибудь действия. Единственный выход – суд.  Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку» |
|
