Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

У коньяка есть легенда, связанная с его происхождением...

В галерее всевозможных напитков коньяк занимает особое место. Как у каждого истинно благородного напитка, у коньяка есть легенда, связанная с его происхождением. В лучших традициях жанра появлению коньяка способствовали война и Его Величество случай.

Французский город Коньяк расположен на берегу реки Шаранта. Здесь издавна производили вино, но с 1701 года Англия и Франция вступили в войну за «испанское наследство». Длилось это противостояние тринадцать лет, и виноделы из города Коньяк не могли экспортировать свой товар, так как англичане заняли побережье. В то время самой дешевой тарой для транспортировки вина стали дубовые бочки, потому что глиняные кувшины-амфоры были неудобны. В результате блокады на складах скопилось много бочек с вином и, вскрыв одну из них, виноделы были поражены ароматом, цветом и букетом нового напитка. Так родился элитный напиток темно-коричневого цвета, с терпким ароматом и легкой горчинкой - коньяк.

Представление о коньяке, как о благородном напитке, связано не только с легендами о его рождении. Напиток нельзя получить быстро: его приготовление требует выдержки. Даже ординарные коньяки готовятся из коньячных спиртов, выдержанных от трех до пяти лет. Марочные коньяки предполагают шести - семилетнюю выдержку. Чтобы получился выдержанный коньяк высшего качества, потребуется восемь-десять лет. Некоторые виноделы считают, что хорошие коньяки должны выдерживаться тридцать-сорок лет, и одно поколение должно готовить коньяки для следующего. Много лет должно пройти, и много усилий должно быть затрачено, чтобы заиграл в бокале янтарный расплавленный свет, и это делает коньяк настоящим чудом среди алкогольных напитков. Коньяк оказался настолько хорош, что стал использоваться наряду со спиртом, ликером, водкой, фруктами и льдом для приготовления первых коктейлей. Затем он проник в кулинарию и стал применяться в различных рецептах - от выпечки до конфет.

Какие же свойства приобретает коньяк, созревая в дубовых бочках? В небольших дозах коньяк снимает усталость, пробуждает аппетит и является хорошим тонизирующим средством. Это «легкий» напиток не потому, что в нем мало крепости (с крепостью как раз все в порядке!), а потому, что он дарит приятное тепло и легкость настроения. Коньяк имеет слегка обжигающий вкус, который удачно сочетается с лимонной кислинкой. В отличие от многих алкогольных напитков, коньяк приятен на вкус, поэтому пьется он маленькими глотками.

Денис Зверев, efamily.ru

Недвижимость   ООО «Независимая экспертиза» (на Чебышева) поздравляет всех жителей города и области с наступающим Новым 2019 годом!

мы ВСЕГДА готовы протянуть Вам руку помощи

Далее...

Новости компаний   Авиакомпания «Уральские авиалинии» поздравляет всех с Новым 2019 годом и Рождеством!

Мы искренне благодарим Вас за то, что выбираете «Уральские авиалинии» для своих путешествий!

Далее...

Досуг и развлечения  

Разработчики из Екатеринбурга создали «Посылатор»

Создатели видят свою потенциальную аудиторию в тех, кому «насолил начальник, партнер, родители или кто хочет повеселить друга или даже поздравить его с днем рождения».

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге у дома № 48 на Амудсена ВАЗ-2114 сбил 12-летнюю школьницу

пилот - 19-летний парень

Далее...

Здоровье   Поздравление с Новым годом 2019 от сети салонов оптики «Очки Куделиной»

Желаем в наступающем году всем удачи, благополучия и достатка

Далее...

Происшествия   Жители Эльмаша пошли на работу пешком в 20-градусный мороз

В микрорайоне Эльмаш в г. Екатеринбурге минувшей ночью прорвало трубу с холодной водой.

Далее...

Строка   Екатеринбургский центр занятости проводит ярмарку вакансий

20 декабря с 12:00 до 14:00 часов

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге из-за ДТП на перекрестке Победы и Ильича встали трамваи и автомобили

от Победы до улицы Уральских Рабочих скорость движения в потоке не выше 5 км в час

Далее...

Другая жизнь   Филиппинка Катриона Грэй победила в конкурсе красоты «Мисс Вселенная 2018», Юлия Полячихина не вышла даже в полуфинал

17 декабря в Бангкоке прошел финал конкурса

Далее...

Строка   В Торжке (Тверская область) парень получил срок за пост «ВКонтакте»

21-летний житель района унизил честь и достоинство лиц другой национальности

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге у дома № 177 на Белинского 62-летний пациент избил врача скорой помощи

в районе десяти часов вечера

Далее...

Происшествия   Ехавший в Рязань мужчина на трассе А-108 спас подорвавшегося участкового ОМВД «Марьина Роща»

Накануне на 222-м километре трассы

Далее...

Происшествия   Взрыв метана на полигоне ТБО у Конаково под Тверью привел к пожару, который вряд ли ликвидируют в ближайшие дни

Жители Конаково и окрестностей жалуются на дым и зловоние

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге у дома № 5/1 в переулке Красный злодеи ледорубом изувечили Cadillac, а ранее сожгли Toyota

принадлежащую этому же хозяину

Далее...

Спорт   УрФО готовится к участию в I зимних Международных спортивных играх «Дети Азии»

которые состоятся в Южно-Сахалинске с 8 по 17 февраля 2019 года

Далее...

<    1    ...   2    3    4    5    6    7    8    ...    4065   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2025