Как сделать овощной салат с креветками

Ингредиенты: китайский салат
огурцы
помидоры черри
креветки
брынза
маслины


Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".
Лично мне нравится, когда креветок побольше и брынза чтоб не терялась.
А вот китайского салата немного - чтобы только оттенял вкус.

Готовим.

Салат и огурцы нарезать мелкой соломкой.
Помидоры черри (можно обычные ,но тогда резать кубиками) пополам.
Брынзу режем кубиками, маслины - попалам.
Если брынзы нет под рукой, то можно и просто сыр, но пикантность вкуса пропадает.
Креветки сначала обдать кипятком, потом слегка обжарить.

Все перемешиваем в миске.

На тарелку выкладываем листья салата , сверху то, что получилось.
Все аккуратно полить бальзамическим уксусом (немножко совсем), посыпать мелко нарубленной зеленью.
Украсить можно листиками кинзы и петрушки, а также парочкой маслин.

Салатик получается очень легкий и вкусный, хотя любители майонеза могут заменить им бальзамический уксус.

Но все же майонез в таком случае лучше брать полегче и добавить в него сок лимона. 

Шапокляк, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Как испечь пирог быстро?

да несложно, в общем

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль из виски и вермута «Старинный друг»

вишенку и цедру опять не добавляем

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль Манхэттен (виски и мартини Россо)

вишенку и цедру не добавляем

Далее...

Кулинария, рецепты  

Печень с овощами тушеная в духовке

Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль из водки «Касабланка»

субботне-воскресный «звездопад»...финал

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль из водки «Консул»

субботне-воскресный «звездопад»...продолжение

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль из водки «Свингер»

субботне-воскресный «звездопад»

Далее...

Кулинария, рецепты  

Телятина тушеная в духовке

Все-таки мясо - это вам не шарлотки

Далее...

Кулинария, рецепты  

Шарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая.

Окончательная

Далее...

Кулинария, рецепты  

Шарлотка с яблоками из черствого хлеба

Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска

Далее...

Кулинария, рецепты  

Колбаски из куриного фарша

после второго дринка пина колада очень кушать захотелось

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить pina colada (пина колада)?

почувствуй себя карибом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Свинина запеченная с помидорами в горшочке

Понедельник день крайне тяжелый, ибо...

Далее...

Кулинария, рецепты  

Мясной рулет из свинины, фаршированный печенкой

Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой

Далее...

Кулинария, рецепты  

Коктейль с виски «Крестный отец»

готовится предельно просто

Далее...

<    1    ...   9    10    11    12    13    14    15    >