Как испечь пирог с капустой в слоеном тесте?

А зачем посложнее? Все гениальное – просто!

Ведь все, что ты делаешь, своими руками на кухне, вкладывая в процесс приготовления кусочек себя, делаешь все с любовью, не только для себя, но и для тех кого ты будешь почивать.

Да еще и умение это красиво подать.... Что может быть лучше?!

Пирог – тесто слоеное. Самое классное – это то что сделал сам своими руками, но это долгое занятие, т.к. слоеное тесто нужно накатывать слоями, потом замораживать, и снова накатывать...

Но можно купить в магазине. Мне нравится слоеное тесто от "Звездного", а еще хорошее слоеное тесто продают в кулинарии от "Заказника" .

Потом берется капуста белокочанная, шинкуется, и просто жарится на сковородке. Только жарить ее нужно постоянно помешивая, чтобы не подгорела.

Далее раскатываешь тесто, только не очень тонко, выкладываешь капусту и добавляешь сливочного масла.

Обязательно поперчить!

Затем раскатываешь верхний слой пирога, закрываешь его, защипываешь края, и протыкаешь дырочки вилкой.

"Листик" с пирожком в духовочку, при температуре 160 градусов.

А далее смотришь, как твоя духовка печет.

Здесь уж ты хозяин, сам свою подружку – духовку-помощницу, должен знать, где на низ переключить, где на верх.

Все очень и очень просто – так моя мамочка говорила.

Лана, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год: чахохбили из курицы

Курица - это не кролик

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом

Год металлического кролика или год кролика-металлиста

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить коктейли с джином

В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как появился шейкер

В наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить язык говяжий с грибами?

из языка можно сделать много вкусного

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить мясо фаршированное грибами и овощами?

очень красиво

Далее...

Кулинария, рецепты  

Телятина запеченная в духовке. Рецепт.

с грейпфрутами

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год из мяса?

навеяно предыдущим рецептом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить говядину сочной?

мясо при приготовлении солить не нужно

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш молочный?

очень подозрительный напиток

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить чай с вином?

серия третья

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш кофейный?

серия вторая

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить пунш чайный?

суббота порадовала погодой

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить рыбу: рыбные гнёздышки

дабы убить Лёху своим талантом

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить солянку по-грузински

пока готовится курник

Далее...

<    1    ...   4    5    6    7    8    9    10    ...    15   >