|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас»Раньше я не умел готовить. Да и ананасов-то сроду не встречалось. Это была редкость. Но был салат «Ананас», который делался с придыханием, слоями, и украшался грецкими орехами, которых, кстати, тоже много не водилось. Прошли годы и я понял, что хороший внешний понт - круче начинки. Открою секрет. Даже если совсем готовить не умеешь, надо просто смешать порезанные ингредиенты между собой. Обмазать все майонезом и придать посредством орехов, грибов и зелени оригинальный вид! Причём чего-то может не хватать, а чего-то может быть в избытке. Главное - внешность!!! И при подаче обязательно сделать торжественное лицо, чтобы было видно, что, типа, всю ночь его делал. Да, чуть не забыл, блюдо под салатом должно быть тоже понтовое. Так вот...под «Ананас» я в своё время маскировал неудачную «Мимозу», «Оливье» и даже разок «Сельдь под шубой». Так что салат - находка! В оригинале он выглядит так: 1 слой варёный картофель, Естественно, что все ингредиенты должны быть шинкованы. Верхний слой надо смазать майонезом. «Ананасную чешую» можно делать из чего угодно - огурцы, орехи, грибы, морковь. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".  Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто!  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком.  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов.  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир!  Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня.  Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина  Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30.  Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой  Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду...  Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится...  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками...  Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку»  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки...  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|
