|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоровУсложняем творческий процесс. 150 граммов ВАРЕНОЙ курицы (копченая испортит ВЕСЬ вкус) и тушку кальмара (минута в кипятке) нарезаю соломкой, сбрызгиваю виноградным уксусом и отставляю в сторону. Отвариваю 3 яйца вкрутую, остужаю, чищу и режу небольшими кубиками. Две варёные картошки нарезаю соломкой. Два стебля сельдерея натираю на крупной тёрке. На этой же тёрке натираю полтора средних яблока (без кожуры и семечек) и сразу же, чтобы оно не потемнело, смешиваю с сельдереем и заправляю майонезом. Почему полтора? Эксперимент показал, что два - перебор, а одного почему-то всегда мало. Беру несколько помидоров и надрезаю их сверху, но не до самого основания, чтобы получилось типа розеток. Мякоть слегка удаляю и добавляю к сельдерею. Затем все приготовленные ранее компоненты перемешиваю, перчу и выкладываю горкой на помидоры. Для украшения - зелень и сладкий перец кольцами и полукольцами.
Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз".  Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто!  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком.  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов.  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир!  Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня.  Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина  Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30.  Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой  Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду...  Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится...  Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками...  Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку»  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки...  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|
