Как запечь рыбу в духовке с квашеной капустой?Клаус и Юрген оказались народом прожорливым и выдвинули идею приготовить форель с квашеной капустой. И вот мы в количестве трёх придурков уже в половине одиннадцатого пятницы после ополовиненной второй ноль седьмой "Мак Грегора" занялись приготовлением рыбы с квашеной капустой. Надо сказать, что просто капусту мои немчуки не шибко уважают. А вот к квашеной относятся с благоговейным трепетом. Тока, убейте меня семеро, понять не могу как можно сим продуктом заедать пиво? Но у нас был виски и посему я согласился. Взял форель, разрезал ей спину, вынул кости и хребет, очистил полость так, чтобы брюшко оказалось целым, мякоть частично срезал. Стакан квашенной капусты отжал от рассола (Юргенс сразу выпил), смешал с двумя мелко шинкованными луковицами, одной столовой ложкой растительного масла, двумя столовыми ложками томатной пасты, одной чайной ложкой сахара и изрядно поперчил. Добавил в него срезанную ранее мякоть форели. Набил фаршем рыбу и сшил спинку нитками, завернул в фольгу,уложил на противень и в духовку на 180 градусов. Минут этак на 25. Точно не помню, так как в процессе поедали первую рыбину и периодически дринкали. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыКак приготовить алкогольные коктейли в домашних условиях В нашей статье речь пойдет о том, как приготовить домашний коктейль. Причем приготовить, образно говоря, не просто смешав апельсиновый сок и водку в пропорции один к трем, а сделать настоящие алкогольные коктейли в домашних условиях, которые практически ни в чем не будут уступать шедеврам в барах. Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной в шампанском? ужин надо готовить заранее Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина в горшочках в вине вино с мясом - это всегда вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить плов с голубцами из виноградных листьев? надо попробовать и капустные Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: домашняя лапша с мясом необходимо тесто Кулинария, рецептыКак приготовить диетический плов в тыкве? без использования жира Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной в фольге? Привет Яне из Златоуста Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: мясной рулетик с ягодами Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: мясо в горшочке «Орзу» необходимо тесто Кулинария, рецептыКак приготовить плов с грибами и перловкой? Пропал рис. Что делать? Кулинария, рецептыКак приготовить плов с грибами? жареная картошка с грибами вкуснее Кулинария, рецептыКак приготовить плов с изюмом? необычно, когда без мяса Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина с овощами Айва - штука достаточно специфическая Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из курицы: котлета по-киевски проще, чем вы думали Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина по-азиатски чтобы был отличный ужин, надо встать на 15 минут пораньше |
|