Как запечь рыбу в духовке с квашеной капустой?Клаус и Юрген оказались народом прожорливым и выдвинули идею приготовить форель с квашеной капустой. И вот мы в количестве трёх придурков уже в половине одиннадцатого пятницы после ополовиненной второй ноль седьмой "Мак Грегора" занялись приготовлением рыбы с квашеной капустой. Надо сказать, что просто капусту мои немчуки не шибко уважают. А вот к квашеной относятся с благоговейным трепетом. Тока, убейте меня семеро, понять не могу как можно сим продуктом заедать пиво? Но у нас был виски и посему я согласился. Взял форель, разрезал ей спину, вынул кости и хребет, очистил полость так, чтобы брюшко оказалось целым, мякоть частично срезал. Стакан квашенной капусты отжал от рассола (Юргенс сразу выпил), смешал с двумя мелко шинкованными луковицами, одной столовой ложкой растительного масла, двумя столовыми ложками томатной пасты, одной чайной ложкой сахара и изрядно поперчил. Добавил в него срезанную ранее мякоть форели. Набил фаршем рыбу и сшил спинку нитками, завернул в фольгу,уложил на противень и в духовку на 180 градусов. Минут этак на 25. Точно не помню, так как в процессе поедали первую рыбину и периодически дринкали. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска! Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|