Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жаркое из свинины

Лёша в этот раз превзошёл самого себя. Недавно он стал счастливым обладателем казана. А поскольку он мальчик абсолютно не хилых пропорций, то и казан взял размером подобающим - этакая ёмкость для прокорма роты солдат.

Так вот. В эту емкость в сильно разогретое масло он выложил 1,5 килограмма крупно порезанной (граммов по 50-60) свинины, посолил-поперчил, добавил приправ для духмяности.

А сверху слоями резаные овощи:

- 2 луковицы репчатых кольцами,
- 2 морковки соломкой,
- 2 айвы дольками,
- 2 баклажана кругляшками,
- 4 картофелины дольками,
- 2 сладких перца полукольцами,
- несколько капустных листьев крупными пластинами,
- две головки чеснока нечиженными дольками,
- 3 помидорки дольками,
- пучек крупно порезанного базилика.

Периодически он эти слои пересыпал перцем и приправами. Затем влил чуть воды, закрыл крышкой и тушил ровно час.

Получился горячий мясной винегрет. Но! Очень вкусный! Правда при приготовлении количество ингредиентов лучше поделить на 2 и взять ёмкость поменьше.

Есть мнение, что при выезде на пикник с ночёвкой, этот винегрет будет отличным дополнением к шашлыкам!


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт

в булках для хот-догов

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов из курицы?

вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов таджикский?

много моркови и лука

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав»

предварительно готовлю мясной фарш

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с лимоном «Вахш»

Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить плов с фруктами

рис придумали на небесах

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями

одно из самых ленивых блюд

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: заливная рыба

какая гадость

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли?

фейжоада

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год 2011 из семги

семга в хреновом соусе

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный

рыба - украшение стола

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные

кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями

долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама

необходимы твердые яблоки

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами

вернее свиные шарики

Далее...

<    1    ...   3    4    5    6    7    8    9    ...    15   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024