|
|
 Как приготовить диетический плов в тыкве?Если вы хотите кого-нибудь сразить наповал ужином или обедом - тогда это для вас. Это блюдо шедеврально! Беру небольшую тыковку. Аккуратно срезаю верхнюю часть, очищаю от семян и срезаю немного мякоти. Столовую ложку сливочного масла смешиваю со столовой ложкой меда и этой смесью обмазываю внутреннюю сторону тыквы. Нарезаю сырое мясо и сырое сало кубиками небольшого размера, соединяю с нарезанной кубиками мякотью тыквы, нашинкованными мелко двумя репчатыми луковицами (кстати можно взять лук-перо и кинзу с базиликом), половиной стакана сухого риса, зирой, барбарисом (или смесью для плова), солю и всё тщательно перемешиваю. Полученной массой фарширую тыкву. Внимание! Необходимо оставить место для набухания риса! Вливаю немного воды и закрываю тыкву срезанной верхней частью. А далее существует два способа готовки. В духовке 1 час при 180-200 градусах, 1 час при 160 градусах и 1 час при 120 градусах. Итого 3 часа. Либо если тыковка влезет, то в казане при плотно закрытой крышке и добавлении небольшого количества воды. Тоже 3 часа. Но лучше всё же в духовке. Тыква получается красивее! Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с овощами? на капустных листьях  Кулинария, рецептыКак приготовить салат с куриными сердечками ? 9.00 на часах. Продолжаем утренние процедуры  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки с грибами в сметане? самый простой рецепт  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в кляре и карамели Яблоки в карамели можно сделать и по-другому  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки в карамели Вообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: яблоки запеченные в духовке Нету больше радости, чем делать дома сладости  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: конфеты домашние Нету больше радости, чем делать дома сладости  Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу? Одна курица, одно утро, один я и три блюда...  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные с мясом все дело в соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: пирожки картофельные все мы прикыкли к свекле с чесночком  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? праздник не за горами  Кулинария, рецептыКоктейль из виски с гранатовым сиропом легкая свежесть  Кулинария, рецептыКоктейль из виски «Осушитель дамских слез» точно вам говорю  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку с рыбой? с квашеной капустой  Кулинария, рецептыс квашеной капустой |
|
