Как приготовить язык говяжий с грибами?Из языка можно сделать много вкусного. Конечно ежели брать будем языка не в неприятельской армии, а в магазине говяжий))). Что я и сделал в воскресенье. Язык промыл, срезал остатки горловины, положил в воду и поставил на медленный огонь на три часа вариться, добавив несколько листиков лаврушки и с десяток горошин черного перца. Затем язык вынул, положил в холодную воду и снял с него кожу. Очищенный язык нарезал ломтиками по сантиметру толщиной. Противень смазал маслом. Выложил дольки языка. На каждую положил по чуть-чуть сливочного масла. Тертую морковку, головку лука (порезанную полукольцами) и порезанные пластинками шампиньоны обжарил в масле на сильном огне. Эту смесь выложил на куски языка, смазал майонезом и в духовку на 15-20 минут. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧетверг вечер Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак Кулинария, рецептыПока мясо готовится Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|