![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить гороховый суп с тушенкой?Что общего между чиновниками и работниками науки? Две вещи: во-первых, их можно застать не занятыми на месте рано утром или поздно вечером, а во-вторых, как правило и те и другие были студентами. Вторник, утро, 07.10, УГТУ-УПИ. Обсуждаем наболевшее. После процесса обсуждения остается немного времени. Творческие работники науки, заварив чай и достав всякие вкусности в виде копчений-варений тут же ударяются в воспоминания. Самое яркое - житье в общаге и борьба за сытость желудка. Холодильников в то время не было, поэтому у каждого хранился запас картофана, крупы и тушенки. Поэтому извращались как могли. Гороховый супчик с тушенкой. Утром замачивался горох в количестве полутора стаканов в холодной воде. По приходу из инстика горох промывался и ставился вариться. Можно его и не замачивать. Но тогда надо приготовится к постоянной борьбе с появлением обильной пены во время варки. Горох варится до состояния "почти разварился", в него кидаются специи какие есть в наличии, пару листиков лаврушки, мелко нашинкованный обжаренный лук и в финале хорошо размятую на отдельные кусочки тушенку. В процессе варки гороха многие добавляют картофан, но это на любителя.
![]() Кулинария, рецептыЧетверг вечер ![]() Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным ![]() Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак ![]() Кулинария, рецептыПока мясо готовится ![]() Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке ![]() Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый ![]() Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал ![]() Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье ![]() Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим ![]() Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|