![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить гороховый суп с тушенкой?Что общего между чиновниками и работниками науки? Две вещи: во-первых, их можно застать не занятыми на месте рано утром или поздно вечером, а во-вторых, как правило и те и другие были студентами. Вторник, утро, 07.10, УГТУ-УПИ. Обсуждаем наболевшее. После процесса обсуждения остается немного времени. Творческие работники науки, заварив чай и достав всякие вкусности в виде копчений-варений тут же ударяются в воспоминания. Самое яркое - житье в общаге и борьба за сытость желудка. Холодильников в то время не было, поэтому у каждого хранился запас картофана, крупы и тушенки. Поэтому извращались как могли. Гороховый супчик с тушенкой. Утром замачивался горох в количестве полутора стаканов в холодной воде. По приходу из инстика горох промывался и ставился вариться. Можно его и не замачивать. Но тогда надо приготовится к постоянной борьбе с появлением обильной пены во время варки. Горох варится до состояния "почти разварился", в него кидаются специи какие есть в наличии, пару листиков лаврушки, мелко нашинкованный обжаренный лук и в финале хорошо размятую на отдельные кусочки тушенку. В процессе варки гороха многие добавляют картофан, но это на любителя.
![]() Кулинария, рецептыда несложно, в общем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом ![]() Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... ![]() Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой ![]() Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|