Как приготовить куриные грудки в сливочном соусе?Осталась неиспользована одна куриная грудка. Дабы не запихивать её обратно в холодильник решил пожарить. Просто жарить не интересно. Соус - поистине великое изобретение! Играясь составляющими можно создать практически любой вкус. Отделил филешку. Получилось 4 кусочка. Обжарил их до золотистого цвета и вынул из сковороды. В эту же сковороду положил 5 разрезанных пополам зубчиков чеснока и обжарил тоже до золотистого цвета. Смешал две столовых ложки готовой горчицы, 100 мл сухого белого вина, 100 мл виноградного сока, столовую ложку муки, коробочку (200 мл) сливок и вылил это в сковородку. Поперчил и посолил. Выложил в сковородку грудки, закрыл крышкой и потушил минут 20. Потом при употреблении грудки поливаются этим соусом. На все про все потратил 2 часа. Всего. На три блюда. Способный))).
Кулинария, рецептыда несложно, в общем Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|