Что приготовить на Новый год: яблоки в карамелиВообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей. Пока яблоки пекутся в духовке расскажу как их еще можно сделать. Всегда все рецепты выбираю по скорости приготовления. Яблоки готовятся очень быстро. Беру яблоки, чищу от кожуры, аккуратно вырезаю сердцевину и нарезаю на колечки (как консервированные ананасные кольца, кстати они тоже подойдут для этого блюда вместо яблок). Беру широкую кастрюлю с толстым дном и ставлю на огонь. Выкладываю пачку сливочного масла, растапливаю, добавляю пол стакана сахарного песка, сок половинки лимона, и 3-4 столовых ложки воды. Постоянно помешиваю до полного растворения сахара, затем кипячу не мешая до загустения. Огонь медленный, дабы все не подгорело. В загустевший сироп добавляю 1/2 чайной ложки корицы молотой и 50 граммов рома или коньяка. Выкладываю яблоки, чтобы их накрыло сиропом, и кипячу 5 минут. Все готово, только нужно подождать пока остынет. При сервировке можно красиво украсить сливками. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте» это просто название не очень Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами Но какой праздник без понтов! Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром очень диетический продукт Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас» раньше я не умел готовить Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг в бананах содержатся всякие вещества Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой а три супа это будет вовсе круто Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям вы можете пойти ещё дальше Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой для особо ленивых Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде Решил добить апельсины тоже Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе две груши - это мало Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе две груши - это мало Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе груша по-Майски, Майская груша Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров у терпеливых всё получается! |
|