|
|
 Рыба под маринадом рецептВот и пятница настала. Отработали славно. Поэтому есть желание порадовать себя, родного! Рыба. Исключительно пользительный продукт. Поэтому все выходные буду употреблять только ее. А закуска из рыбы блеск! Я всегда покупаю 3-4 горбуши и разделываю на филе. Получаются боковые цельные пластины. Одной пластины хватает на полноценное блюдо, так как беру рыбу по 1,5-2 кг весом. Да и филе делать удобнее. Так вот. Берем 700 гр горбуши и нарезаем кусочками размером в половинку спичечного коробка. Такие брусочки получаются. Выкладываем на дно стеклянной кастрюли. Солим и изрядко перчим. Кидаем штук 20 горошин черного перца. Берем 3-4 средник морковки и шинкуем соломкой. Пассируем ее в растительном масле. Шинкуем некрупно 3-4 луковицы и добавляем на сковородку к морковке. Доводим до золотистого цвета. Остужаем!!!! Обжаренную остывшую морковку и лук из сковородки с остатками масла выкладываем поверх горбуши. Заливаем все соевым соусом вровень с верхним слоем и на ночь ставим в холодильник. С утра можно есть))). Рыбка становится упругой и приятной на вкус.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
