Рыба под маринадом рецептВот и пятница настала. Отработали славно. Поэтому есть желание порадовать себя, родного! Рыба. Исключительно пользительный продукт. Поэтому все выходные буду употреблять только ее. А закуска из рыбы блеск! Я всегда покупаю 3-4 горбуши и разделываю на филе. Получаются боковые цельные пластины. Одной пластины хватает на полноценное блюдо, так как беру рыбу по 1,5-2 кг весом. Да и филе делать удобнее. Так вот. Берем 700 гр горбуши и нарезаем кусочками размером в половинку спичечного коробка. Такие брусочки получаются. Выкладываем на дно стеклянной кастрюли. Солим и изрядко перчим. Кидаем штук 20 горошин черного перца. Берем 3-4 средник морковки и шинкуем соломкой. Пассируем ее в растительном масле. Шинкуем некрупно 3-4 луковицы и добавляем на сковородку к морковке. Доводим до золотистого цвета. Остужаем!!!! Обжаренную остывшую морковку и лук из сковородки с остатками масла выкладываем поверх горбуши. Заливаем все соевым соусом вровень с верхним слоем и на ночь ставим в холодильник. С утра можно есть))). Рыбка становится упругой и приятной на вкус.
Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте» это просто название не очень Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами Но какой праздник без понтов! Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром очень диетический продукт Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас» раньше я не умел готовить Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг в бананах содержатся всякие вещества Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой а три супа это будет вовсе круто Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям вы можете пойти ещё дальше Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой для особо ленивых Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде Решил добить апельсины тоже Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе две груши - это мало Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе две груши - это мало Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе груша по-Майски, Майская груша Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров у терпеливых всё получается! |
|