Что приготовить на обед: рыба в кляре"ИзраЭль, ИзраЭль, ИзраЭЭЭЭль", - напевала некогда известная группа. Тож самое напевал и я сегодня в 5.20 утра сидя в аэропорту "Кольцово" и глядя как мой друг со слезами умиления на лице провожает жену в Тель-Авив на какой-то там симпозиум то ли психологов, то ли их пациентов. Слезы расставания высохли. Жену друга утянуло потоком на регистрацию и мы поехали домой. До работы куча времени. Возникает вопрос: Was machen? То бишь: Что делать? А делать мы решили обед. Граммов семьсот филе горбуши посолил, изрядно поперчил, нарезал ломтиками с пол-ладони величиной и положил в противень, предварительно смазав его маслом. 3 вареных желтка растер со стаканом сметаны, добавил 2 столовые ложки сливочного масла и залил этой смесью рыбу. Натер на крупной терке сыра грамм 150, смешал его с парой столовых ложек панировачных сухарей и посыпал этой смесью нашу рыбу. Естественно блюдо необходимо сбрызнуть соком лимона и в духовку минут этак на 25 при 180-200 градусах. Как обычно быстро и вкусно!
Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз". Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто! Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком. Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов. Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир! Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня. Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30. Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду... Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится... Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками... Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку» Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки... Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|