Говядина, тушеная в горшочкеСреда...Как много в этом звуке...Середина недели, 6 октября. Чего б съесть? "Мужчина есть мужчина, когда мясо есть мясо",- вспомнилась реклама и по дороге домой я купил говяжью вырезку в количестве полутора килограммов и соленые огурцы. Дома мясо нарезал кубиками и слегка обжарил на сковороде на сильном огне. Соленые огурцы нарезал соломкой и обжарил на другой сковородке. Мясо разложил в три горшочка, туда же разложил огурцы. Пару головок лука нарезал полукольцами и втрамбовал туда же. В каждый горшочек кинул по зубчику чеснока и по 4 маслины без косточек. Морковь добавлять не стал - сластит она. Почесал тыковку и открыл 300-граммовую баночку целых шампиньонов, разделил на три части и тоже по горшочкам. В каждый от души сыпанул перца и добавил по столовой ложке соуса "Кухмастер" Сацибели. Духовка разогрелась... Минут 40 есть на другие дела. Соседа сегодня звать не буду, а не то выходные начнутся прямо завтра.
Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете... Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки? Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...» Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году. Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|