|
|
 Что приготовить на ужин быстро и вкусно из курицы, картошки и мяса интересовало пользователей Яндекса в этом месяцеКаждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей Яндекса задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат. Самый главный продукт, из которого чаще всего хотят что-нибудь приготовить пользователи Яндекса, — курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Это не значит, конечно, что россияне едят одну курицу — но среди тех продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего. Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов, самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы. Место |20 самых популярных продуктов |20 самых популярных блюд 1 | курица | салат 2 | картошка | торт 3 | мясо | суп 4 | капуста | пирог 5 | творог | соус 6 | грибы | блины 7 | помидоры | печенье 8 | яблоки | котлеты 9 | свинина | варенье 10 | молоко | крем 11 | сыр | каша 12 | рыба | запеканка 13 | кабачки | пицца 14 | яйца | оладьи 15 | огурцы | шарлотка 16 | фарш | пирожки 17 | рис | выпечка 18 | говядина | кекс 19 | кефир | рулет 20 | печень | плов По данным поиска Яндекса, апрель 2016—март 2017 В каждом регионе России есть свои характерные блюда — те, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, — и свои характерные продукты. Характерными продуктами оказывается в основном то, что растёт поблизости: фрукты, овощи, грибы. В приморских областях готовят различную рыбу и морепродукты. В нескольких регионах больше интересуются мясом разных животных — в Новосибирске чаще, чем в среднем, ищут мясо косули и козлятину, в Омске — конину, а в Астрахани — баранину. В Москве и Санкт-Петербурге больше, чем в среднем по России, популярны булгур, кус-кус и киноа. На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии — хашламу, осетинские пироги популярны во многих южных регионах. Сказывается и влияние кухонь других стран. В Приморском крае, на Сахалине и в Хабаровске ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае — чурчхелу, а в Москве и Московской области — том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда — например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков. Также аналитики Яндекса выяснили, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, солёные огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало.  Строка На выборах президента РФ в строю остались восемь кандидатовСо старта президентской гонки в России уже отсеялось невероятное количество потенциальных кандидатов, изъявивших поначалу желание участвовать в выборах. Строка Родители обрушили сайт Госуслуг при записи детей в первый класс в Свердловской областиВ Свердловской области родители, решившие воспользоваться цивилизованным способом записи детей в первый класс, обвалили 1 февраля портал Госуслуг.  Строка Погода в Свердловской области в начале февраля порадует 30-градусными морозамиВ воскресенье, 4 января, заметно потеплеет  Образование УрГЭУ и Федерация профсоюзов Свердловской области подписали соглашение о сотрудничествеВ рамках научно-практической конференции «100-летие Федерации профсоюзов Свердловской области. Профсоюзы вчера, сегодня, завтра»  Недвижимость В Екатеринбурге семья снизила ставку по ипотечному кредиту до 6% по программе «Семейная ипотека с государственной поддержкой»АИЖК и банк «Российский капитал» выдали первые ипотечные кредиты по новой программе  Происшествия В Воронеже мужчина угнал Mazda 6 собутыльника, но попал в ДТП на ТепличнойТеперь за "покатушки" ему грозит до 5 лет колонии  Строка Заморозки возвращаются в столицу УралаНе успела на Урал вернуться относительно теплая погода, как синоптики прогнозировали резкое похолодание до -30 градусов по ночам.  Происшествия В центре Екатеринбурга встали трамваиТрамваи стоят в обе стороны.  Происшествия На Эльмаше прорвало канализациюУлицу Шефская затопило канализационным водами утром 31 января.  Происшествия Жители Уралмаша остались без воды из за коммунальной аварииИз за аварии у Водоканала без воды остались 30 домов в микрорайоне Уралмаш.  Спорт Стражники-великаны защитят Екатеринбург Арену от от грома и молнийСтроительство Екатеринбург Арены в столице Урала вошло в финальную стадию.  Спорт Олимпиада-2018: объявлен состав сборной России по хоккеюПрезидент Федерации хоккея России Владислав Третьяк объявил состав хоккейной сборной России, которая примет участие в Олимпийских Играх.  Спорт Олимпиада-2018: болельщикам не запретят проносить флаг РФ на трибуны ПхенчханеВ Международном олимпийском комитете заявили, что российским болельщикам не могут запретить демонстрировать флаг России на Олимпийских играх.  Происшествия На вторчермете ночью затопило улицуНа улице Умельцев, находящейся в микрорайоне Вторчермет г. Екатеринбурга, прорвало водопровод.  Строка Депутаты не стали обсуждать снос "телебашни у цирка"Депутаты городской дума не стали обращаться к губернатору Свердловской области Евгению Куйвашеву и главе администрации Александру Якобу. |
|
