|
|
 Что приготовить на ужин быстро и вкусно из курицы, картошки и мяса интересовало пользователей Яндекса в этом месяцеКаждый месяц почти 30 миллионов российских пользователей Яндекса задают запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и выяснили, какие продукты чаще всего едят россияне — или, по крайней мере, из каких продуктов им чаще всего приходится готовить, какие блюда предпочитают в разных регионах России, как меняется рацион в течение года, насколько распространён майонез и с чем чаще делают салат. Самый главный продукт, из которого чаще всего хотят что-нибудь приготовить пользователи Яндекса, — курица. Каждую неделю Яндекс отвечает более чем на 765 тысяч запросов о рецептах со словами «курица» или «куриный». Больше всего ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. Это не значит, конечно, что россияне едят одну курицу — но среди тех продуктов, приготовление которых вызывает вопросы, именно курица популярнее всего. Среди блюд различных типов россияне больше всего спрашивают про салат — точнее, разные салаты. В топ-1000 кулинарных запросов упоминаются несколько десятков салатов, самые популярные из них — цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и «Мимоза». На втором месте после салатов торты, а на третьем — супы. Место |20 самых популярных продуктов |20 самых популярных блюд 1 | курица | салат 2 | картошка | торт 3 | мясо | суп 4 | капуста | пирог 5 | творог | соус 6 | грибы | блины 7 | помидоры | печенье 8 | яблоки | котлеты 9 | свинина | варенье 10 | молоко | крем 11 | сыр | каша 12 | рыба | запеканка 13 | кабачки | пицца 14 | яйца | оладьи 15 | огурцы | шарлотка 16 | фарш | пирожки 17 | рис | выпечка 18 | говядина | кекс 19 | кефир | рулет 20 | печень | плов По данным поиска Яндекса, апрель 2016—март 2017 В каждом регионе России есть свои характерные блюда — те, которые здесь готовят чаще, чем в других местах, — и свои характерные продукты. Характерными продуктами оказывается в основном то, что растёт поблизости: фрукты, овощи, грибы. В приморских областях готовят различную рыбу и морепродукты. В нескольких регионах больше интересуются мясом разных животных — в Новосибирске чаще, чем в среднем, ищут мясо косули и козлятину, в Омске — конину, а в Астрахани — баранину. В Москве и Санкт-Петербурге больше, чем в среднем по России, популярны булгур, кус-кус и киноа. На характерные блюда заметно влияют различные национальные кухни. В Бурятии ищут буузы, в Чувашии — хашламу, осетинские пироги популярны во многих южных регионах. Сказывается и влияние кухонь других стран. В Приморском крае, на Сахалине и в Хабаровске ищут пянсе по-корейски, в Краснодарском крае — чурчхелу, а в Москве и Московской области — том ям. В некоторых регионах есть свои традиционные блюда — например, в Архангельске пекут козули (узорные пряники) и калитки (маленькие пирожки), а в Калужской, Орловской и Пензенской областях с наступлением весны делают жаворонков. Также аналитики Яндекса выяснили, что практически во всех регионах майонез ищут больше, чем кетчуп, и что щи предпочитают есть в европейской части России, а лагман — в остальных областях. Они также нарисовали карту запросов со словом «заготовка» — это запросы про варенье, перец, солёные огурцы и прочее. Пояс, в котором заготавливают запасы на зиму, тянется с северо-запада на восток. Больше всего заготовок делают в Новгородской и Кировской областях, а на юге России, в Ямало-Ненецком округе, Якутии и Магаданской области заготовками интересуются мало.  Транспорт Жительница Екатеринбурга отсудила у авиакомпании Nord Wind («Северный ветер») 37500 рублейАвиакомпания задержала вылет рейса из Хаммамета в Москву, из-за чего женщина опоздала на стыковочный рейс до родного города  Происшествия В Екатеринбурге из-за пожара в подъезде дома №40 на Карла Маркса эвакуировали 20 человеккоротнули и вспыхнули старые алюминиевые провода  Происшествия Под Екатеринбургом Toyota Celica насмерть сбила женщинуСегодня в районе семи часов вечера  Происшествия Грузовик с прицепом протаранил забор и снес 4 автомобиляПроисшествие с грузовым автомобилем МАЗ произошло в микрорайоне Ботанический на улице Крестинского.  Происшествия В горном щите сгорел садовый участокПостройки, а также садовый дом полностью сгорели.  Строка В Первоуральске во время катания на коньках в парке у Дворца молодежи скончался мужчинамужчина скончался ещё до приезда скорой  Транспорт В Екатеринбурге из-за уборки снега эвакуируют автомобили с Челюскинцев, Героев России и Мамина-СибирякаВ ГИБДД за этим проследят  Строка Жители Екатеринбурга могут получить карту Яндекс.Деньги в любом салоне «Связного»Карта выдаётся на три года, обслуживание за весь срок стоит 60 рублей  Спорт Церемонию открытия Олимпиады в Пхенчхане екатеринбуржцы могут смотреть прямо в Яндекс.БраузереТрансляция откроется в отдельном окне поверх других приложений  Транспорт В Екатеринбурге улицу Пирогова и улицу Ключевскую закрыли для проезда и парковкиулица Крылова от Ключевской до Крауля стала двусторонней  Строка В Екатеринбурге из-за острой кишечной инфекции до 15 февраля закрыли на карантин школу № 140Роспотребнадзор начал проверку  Строка ФСК ЕЭС обновила оборудование на подстанции «Мраморная», питающей Российский федеральный ядерный центр в Снежинскеполностью обновлена опорно-стержневая изоляция разъединителей открытых распределительных устройств  Спорт 32 российских спортсмена подали иск к Международному олимпийскому комитету (МОК)32 российских спортсмена, которых МОК так и не допустил к участию в Олимпийских играх, подали иск в суд первой инстанции трибунала Лозанны.  Строка Погода в Екатеринбурге в ближайшую неделю порадует тепломкак минимум до среды  Строка 9 февраля над Екатеринбургом пройдёт парад планет: произойдет сближение Луны с Марсом и Юпитеромкроме того, южнее Марса можно будет увидеть яркую звезду Антарес |
|
