Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Рецепт хреновухи на спирте: как приготовить

Хреновуха делается весьма и весьма просто, но качество получается отменнейшее!

Живой Женский Журнал – 96women.ru в лице главного редактора предлагает несколько рецептов приготовления хреновухи в домашних условиях.

Делаю её, родимую, на водке, спирте или самогоне, поэтому градусность варьируется от 30 до 90! И с тертым хреном делаю, и с цельным. И с медом, и с лимоном, и с перцем, и без них.

По такому же принципу делаю имбирницу и чесносницу.

Самый простой способ: откупориваю бутылку водки и кладу внутрь кусочек корня хрена, наструганный соломкой, массой граммов 20. Закрываю бутылку и ставлю её в тёмное место. Через неделю напиток готов к употреблению.

Точно так же поступаю с имбирем и чесноком. Имбирь строгаю соломкой, а чесночные дольки разрезаю пополам.

Но можно хреновушку сделать мягче.

Также беру корень хрена, стругаю его на лоскуты, добавляю на поллитруху 2-3 чайные ложки мёда, сок половинки лимона, 3-4 зернышка черного перца, 2 гвоздички и настаиваю в темном месте.

Кстати о времени настаивания. 3, 5, 7 дней достаточно. Затем процеживаю от составляющих и вот тогда храниться может сколько угодно. Пробуйте сами. После 5 дней настойки хрен начинает преобладать по вкусу в напитке, поэтому советую пробовать каждый день начиная с четвертого. Тогда понимание вкуса будет более полное и можно вовремя остановить процесс.

Теперь о том, как приготовить хреновуху на спирту.

Хреновуха получается отменная, но дюже крепкая. Для смягчения добавляю больше сока лимона и мёда. Можно закинуть пару кусочков лимонной цедры.

Можно сделать так: на 1 литр спирта беру граммов 50-60 хрена и граммов 30 имбиря. Стругаю их на полоски, добавляю 2 столовых ложки мёда и настаиваю пару недель. Затем развожу до приемлимой концентрации водой (лучше бутилированной) и добавляю немного лимонного сока. Кстати, можно через неделю настаивания добавить горсть ягод клюквы или рябины, тогда лимон потом не понадобится.

Вообще в ЛЮБЫЕ настойки на спирту можно перед употреблением дня за 3-4-5 добавить ягод горсточку. Тогда вкус станет мягче и насыщеннее. Но это достигается путём экспериментов, дабы не переборщить и из какой-нибудь "кедровицы" не получилась "Клюковка".

Также в предыдущую смесь можно добавить, например, цедру лимона, ваниль, гвоздику, зерна горчицы.

Как-то сподобился и переборщил со стручковым перцем. Вещь получилась забойная, но острая. Так и пришлось использовать в качестве "антигриппина".

Хрен и имбирь тереть не рекомендую, так как цвет после процеживания получается мутноватый. Хотя на тёртом хрене хреновуха получается всего за три дня.

Попробуйте! Возьмите "классический" набор для хреновухи и добавляйте своё!

"Классический набор". На 0,5 литра водки берем 1-2 корня хрена или имбиря, 1-2 столовые ложки меда и 1-1,5 столовые ложки лимонного сока.


Александр Давыдов, Екатеринбург

Происшествия   В Екатеринбурге на Щербакова пробка из-за ДТП KIA Ceed, ВАЗ-2114 и Mazda

у ВАЗ-2114 не сработали тормоза

Далее...

Здоровье   Какие услуги можно получить по полису ОМС (обязательного медицинского страхования) бесплатно

Топ-10 бесплатных медицинских услуг, за которые могут неправомерно потребовать оплату в медицинских организациях, работающих в системе ОМС

Далее...

Строка   «Рождественский Караван» Coca-Cola 2018 отправится в путешествие из Екатеринбурга

в 18-й раз 12 декабря

Далее...

Строка   До пятницы в Екатеринбурге и по области будет висеть смог

А в целом всю неделю погода ожидается вполне себе комфортная

Далее...

Здоровье   Лечение синдрома хронической усталости с помощью дыхательных упражнений

Важно понимать, что привычная всем усталость и усталость хроническая - это два совершенно разных состояния организма

Далее...

Транспорт   Екатеринбургский аэропорт Кольцово получил второе имя в честь Акинфия Демидова

Подведены итоги объявленного в октябре всероссийского конкурса «Великие имена России»

Далее...

Транспорт   В администрации Екатеринбурга обсуждают повышение стоимости проезда до 32 рублей не только в метро, но в другом транспорте

В 2019–2020 годах сроки эксплуатации вагонов, которые начали ходить в екатеринбургском метрополитене с момента его запуска, заканчиваются

Далее...

Строка   В Екатеринбургском центре занятости состоится «День открытых дверей» для граждан с ограниченными возможностями

4 декабря в Межрайонном отделе № 1 (ул. Шейнкмана, 22)

Далее...

Спорт   Фигурист Максим Ковтун из Екатеринбурга взял «золото» на турнире серии «Челленджер» в Таллине

«Бронза» так же у нашего спортсмена Антона Шулепова

Далее...

Спорт   Свердловские спортсмены Алексей Клюкин и Артур Хапцев взяли «золото» на Кубке России по самбо

всего у нас десять медалей: две золотые, три серебряные и пять бронзовых

Далее...

Строка   Погода в Екатеринбурге в конце недели и в выходные порадует легким снегом

и относительным теплом

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге на перекрестке Репина и Начдива Васильева Nissan Almera протаранил Daewoo Matiz

который двигался прямо на зеленый сигнал светофора

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге во дворе дома № 65/4 на Авиационной подростки сожгли ВАЗ

Минувшей ночью

Далее...

Строка   36% опрошенных жителей Екатеринбурга не представляют свою жизнь без общения в интернете

Я всегда в сети, всегда общаюсь. Понимаю, что могу отказаться от этого, но не вижу смысла. Не чувствую какой-то зависимости, это не мешает мне жить полной жизнью, поэтому и отказываться от общения в сети не хочу

Далее...

Новости компаний   Яндекс.Маркет запустил сервис для заказа товаров из заграничных интернет-магазинов bringly.ru

На bringly.ru можно будет найти товары из Турции, Южной Кореи, Китая, Германии, Великобритании, Израиля и других стран

Далее...

<    1    ...   3    4    5    6    7    8    9    ...    4065   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2025