|
|
 Как приготовить рыбу: рыбные гнёздышкиНу и напоследок, дабы убить Лёху своим талантом, решил приготовить рыбные гнёздышки. Вообще начинка для гнёздышек может быть любыя - что есть в холодильнике, то и пихаю обычно. Главное - как это потом красиво и в тему приподнести. Берется круглый батон а-ля французский багет и шинкуется на дольки толщиной 2-3 см. Противень смазал маслом, а эти дольки каждую обмакиваю в молоке, отжимаю и приминаю мякишь, чтобы получилось углубление, и выкладываю на противень. Получилось типа много формочек. 15 штук. Пол кило филе горбуши (можно брать любое рыбное филе) нарезал мелкими кусочками, смешал с мелко порезанными тремя головками лука и пучком зелени. Посолил-поперчил. Выложил в гнёздышки, смазал майонезом и в духовку на 25 минут на 200 градусов. В это время натер 150 граммов сыра на крупной тёрке. Через 25 минут вынул противень и гнёздышки посыпал сыром. Ещё в духовку на 5 минут. Три часа, три блюда. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рыбные котлеты с сыром «Котэ а-ля летте» это просто название не очень  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с ягодами Но какой праздник без понтов!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: паштет из куриной печени с сыром очень диетический продукт  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат «Ананас» раньше я не умел готовить  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг в бананах содержатся всякие вещества  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: блинчики с начинкой из грибов и ветчины если вы не умеете печь блины - то этот рецепт не для вас  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами и свининой а три супа это будет вовсе круто  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-китайски Том Ям вы можете пойти ещё дальше  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой для особо ленивых  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: тарталетки с апельсиновым соусом в шоколаде Решил добить апельсины тоже  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: апельсины в соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в апельсиновом соусе две груши - это мало  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: груша в коньяке в шоколадном соусе груша по-Майски, Майская груша  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из курицы с сыром и грибами Очень простой, быстрый, но вкусный салатик получается так  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоров у терпеливых всё получается! |
|
