Что приготовить на Новый год: яблоки в карамелиВообще яблоки - очень удобный фрукт для приготовления сладостей. Пока яблоки пекутся в духовке расскажу как их еще можно сделать. Всегда все рецепты выбираю по скорости приготовления. Яблоки готовятся очень быстро. Беру яблоки, чищу от кожуры, аккуратно вырезаю сердцевину и нарезаю на колечки (как консервированные ананасные кольца, кстати они тоже подойдут для этого блюда вместо яблок). Беру широкую кастрюлю с толстым дном и ставлю на огонь. Выкладываю пачку сливочного масла, растапливаю, добавляю пол стакана сахарного песка, сок половинки лимона, и 3-4 столовых ложки воды. Постоянно помешиваю до полного растворения сахара, затем кипячу не мешая до загустения. Огонь медленный, дабы все не подгорело. В загустевший сироп добавляю 1/2 чайной ложки корицы молотой и 50 граммов рома или коньяка. Выкладываю яблоки, чтобы их накрыло сиропом, и кипячу 5 минут. Все готово, только нужно подождать пока остынет. При сервировке можно красиво украсить сливками. Александр Давыдов, Екатеринбург
Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00 Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк Кулинария, рецептызаключительный аккорд Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептыпродолжаем опыты Кулинария, рецептызелО непонятный овощ Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно! Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|