|
|
 Как испечь пирог быстро?Нагрузившись коктейльчиками Манхэттен и Старинный друг захотелось есть. Есть-то мне и до этого хотелось, но выпить хотелось больше. Итак, почесав тыковку, решил испечь какой-нить пирог без всяких излишеств и быстро. 100 гр маргарина, 2 яйца и мука - получилось тесто. В этот момент как раз успело свариться куриное филе (20 минут варим). После варки остужаем под струей холодной воды. В сковородке пассируем пару мелко нашинкованных луковиц. Добавляем к ним порезанные пластиками шампиньоны в количестве 400 граммов. Остывшее филе мелко режем и тоже кидаем в сковородку. И тоже грамм 400. Все это обжариваем не более 10 минут. Теперь соус. 200 мл густых сливок, 2 яйца, соль по вкусу и 1-2 чайных ложки мускатного ореха взбиваем. На крупной терке натираем 200 гр сыра и добавляем в эту смесь. Соус готов. Ну и финал. В форму выкладываем тесто, затем начинку и заливаем соусом. 180 градусов духовка и 40 минут терпения в обществе коктейльчиков и пирог готов! Некоторые его называют Лоранским. Почему? Не знаю ответа.
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед быстро и вкусно из мяса: жульен рецепт в булках для хот-догов  Кулинария, рецептыКак приготовить плов из курицы? вместо мяса можно использовать любую домашнюю птичку  Кулинария, рецептыКак приготовить плов таджикский? много моркови и лука  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фрикадельками из мяса «Гелак палав» предварительно готовлю мясной фарш  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с лимоном «Вахш» Ибо такого количества блюд с сей крупой нельзя изготовить из чего-то другого  Кулинария, рецептыКак приготовить плов с фруктами рис придумали на небесах  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: ветчина со специями одно из самых ленивых блюд  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: заливная рыба какая гадость  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011 из мяса и фасоли? фейжоада  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год 2011 из семги семга в хреновом соусе  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный рыба - украшение стола  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: кальмары фаршированные кальмаров нужно готовить не более 3 минут, иначе их мясо будет жестким  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: долма с виноградными листьями долма со сметаной - идеальная новогодняя закуска!  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из мяса: ПРАВИЛЬНАЯ хашлама необходимы твердые яблоки  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса быстро: свинина с ананасами вернее свиные шарики |
|
