|
|
 Говядина, тушеная в горшочкеСреда...Как много в этом звуке...Середина недели, 6 октября. Чего б съесть? "Мужчина есть мужчина, когда мясо есть мясо",- вспомнилась реклама и по дороге домой я купил говяжью вырезку в количестве полутора килограммов и соленые огурцы. Дома мясо нарезал кубиками и слегка обжарил на сковороде на сильном огне. Соленые огурцы нарезал соломкой и обжарил на другой сковородке. Мясо разложил в три горшочка, туда же разложил огурцы. Пару головок лука нарезал полукольцами и втрамбовал туда же. В каждый горшочек кинул по зубчику чеснока и по 4 маслины без косточек. Морковь добавлять не стал - сластит она. Почесал тыковку и открыл 300-граммовую баночку целых шампиньонов, разделил на три части и тоже по горшочкам. В каждый от души сыпанул перца и добавил по столовой ложке соуса "Кухмастер" Сацибели. Духовка разогрелась... Минут 40 есть на другие дела. Соседа сегодня звать не буду, а не то выходные начнутся прямо завтра.
Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
