Автоматизация ресторанаНеобходимость автоматизации ресторана очевидна. С ее помощью процесс управления будет более эффективен, обслуживание посетителей лучше, а злоупотребления со стороны персонала (включая воровство) полностью ликвидированы. К сожалению, решение данных проблем стало возможно совсем недавно. Появление на рынке специальных программ, их постоянное усовершенствование значительно упрощает контроль над работой предприятий общественного питания. Еще каких-то пять лет назад автоматизацию воспринимали как способ сокращения времени на написание счетов. Сегодня все ее преимущества оценены владельцами ресторанов по достоинству. Определилась главная цель — быстрое предоставление информации, которая необходима для принятия решений в вопросах управления и анализа ресурсов предприятия. Лучше, если система будет установлена на стадии проектирования ресторана. И конечно, перед тем, как запустить ее в работу, стоит провести обучение персонала. Успешное функционирование ресторана возможно, если ресторатор владеет определенной информацией: Кто является постоянным клиентом, VIP-клиентом; Конечно, данный список можно продолжать до бесконечности. Контролировать такое количество параметров вручную не возможно. Здесь и нужна автоматизация. Сегодня на рынке представлено много специальных программ, но есть те, которые за долгие годы работы заслужили уважение и популярность в ресторанном бизнесе. Рассмотрим их более подробно. R-Keeper Многие считает эту программу мощным инструментом, который позволяет осуществлять тотальный контроль зала, учитывать рабочее время, движение товара. С ее помощью можно с легкостью управлять маленьким кафе и сетью ресторанов (урл где можно её купить). Ведь решение основных задач не представляет никакой проблемы: Качество и скорость обслуживания посетителей. Официант вводит информацию с помощью POS-станции. Она может иметь классическую или псевдосенсорную клавиатуру. Также возможен вариант устройства без клавиатуры, где все действия осуществляются при помощи прикосновения пальца к сенсорному LCD-монитору Touch-screen. Последний вариант удобнее остальных, благодаря чему получил широкое распространение. Наличие графических фигур значительно облегчает поиск необходимой позиции. Кроме того данная система компактна. Ее можно разместить на стене, сократив, таким образом, риск повреждения. Технология передачи сообщений делает взаимодействие разных служб ресторана усовершенствованным. R-Keeper — достойный конкурент зарубежным аналогам. С ее помощью персонал получил возможность работать с переносными устройствами, а руководство проводить просмотр документов, не находясь при этом в офисе. Таким образом, комплексное оснащение ресторанов — большой шаг в вопросах облегчения работы.
ВизиткиАвтошкола. Подготовка водителей транспортных средств категории «В» Для проведения занятий используются специализированные учебные классы колледжа, современное учебное оборудование, видеоматериалы. ВизиткиДля жалоб и обращений граждан Общественная палата открыла горячую линию по проблемам ЖКХ. ВизиткиЧто подарить на Новый год по знакам зодиака? До Нового года осталось совсем немного Мужчина и женщинаНравственность это...Распущенность это... сексуальность - это понятие ежедневное ВизиткиГде купить живую ель в Екатеринбурге? Екатеринбургское качество. список адресов ВизиткиКОР Торговый комплекс («КОР» групп) есть всё ВизиткиСовременный отель для бизнеса и отдыха Визиткибыстро и вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. Искусство, история, культураНаталья Дувалова: Весела изба детьми! Крепче деток обними! Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами ВизиткиКомпьютерная томография в Медицинском центре «Доктор Плюс» Компьютерная томография – метод рентгенографии, с помощью которого получают теневое изображение отдельных слоев исследуемого объекта. |
|