|
|
 Что приготовить на обед: плов из свининыДлинные выходные - это, конечно, праздник не только для лентяев, но и для желудка тоже. В прошлый раз я мастрячил плов в домашних условиях в стеклянной кастрюле. В этот раз буду делать по рецепту Шапокляк (в миру Валентина) - моей интернетной приятельницы. Итак, воскресенье, 7 ноября...утро блин. Давеча на рынке приобрел все-таки казанчик небольшой, дабы почуствовать себя восточным человеком. Напялил тюбетейку для пафоса (у меня их много разных), халат одевать не стал, перебор блин получится. Берес полкило свинины, режем на средние кусочки, граммов 200 сала режем помельче, полкило репчатого лука шинкуем полукольцами, два болгарских перца режем соломкой, два помидора пластиками, 2-3 крупных морковки тож соломкой, и, в этот раз добавим чернослива штуки 4, нарезанные тож соломкой. В нагретый казан выкладываем мясо и сало и обжариваем его на большом огне, перемешивая, до легкой такой корочки. В обжаренное мясо выкладываем лук, через минуту морковь и перец. Не забываем мешать. Минут через 5-7 добавляем помидоры и чернослив. Солим. Перемешиваем . Теперь специи: зира, перец душистый горошком, перец белый горошком, барбарис, гвоздику 1 шт разминаем ножом, кориандр молотый, шафран и горчицу в зернах. Смесь получилась знатная, но запаааах...Он того стОит! В финале высыпаем горсть арахиса. 1,5 стакана риса промываем, засыпаем, ровняем поверхность. Рис пропитывается соком мяса и овощей. Заливаем кипятком примерно на 2 см выше риса, убавляем огонь до минимума, закрываем и полчаса не трогаем. Через 30 минут, когда рис впитал в себя всю воду, берем головку чеснока, моем хорошо, делаем несколко надрезов и ставим в середину , а вокруг с краев собираем горочку . Томиться под крыжкой это дело еще минут 7. Выключаем, выбрасываем чеснок. Переворачиваем казан на большое блюдо, посыпаем семенами кунжута, украшаем свежей зеленью. Пипец как вкусно!
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: ачма на лаваше Всем лентяям рекомендую!!  Досуг и развлеченияШирота души российского гражданина, а также чувство колоссального патриотизма требует от всех нас подойти к вопросу, где и как отметить надвигающийся праздник – День защитника Отечества - со всей серьезностью. Тем более, что в этом году это даже не один день, а целых ТРИ!!! И провести их надо, как полагается, «по полной»!  Безопасность жизнедеятельностимытье окон, генеральная и послестроительная уборка, химчистка мебели и ковров, уход за поверхностями  Красота и здоровьеЗадачи работы центра: определить риск тромбоза и кровотечения у каждого конкретного пациента и предложить методы медикаментозной коррекции системы гемостаза  СтатьиЗемлетрясение магнитудой 6,3 произошло в 4 км от поселка Усть-Камчатск на Камчатке Угроза цунами не объявлялась  Статьив Свердловской области дневная температура опустится до -12, а ночная - до -17 градусов  Красота и здоровьеЛечение алкогольной зависимости: психиатр–нарколог Брик Елена Вячеславовна Алкоголизм — это болезнь, и если вас посетил такой недуг, то его надо лечить, как мы лечим бронхит или сахарный диабет  СтатьиИзготовление пирогов на заказ в Екатеринбурге: пирог «Творожный» рецепт с фото от «Кулинарии Люкс» На сей раз опять без заморочек и особых изысков  Красота и здоровьеТренажер для дыхания ТУИ «Суперздоровье» - это здоровье и простой путь к подтянутой фигуре тренажер для дыхательной гимнастики обладает уникальной способностью при помощи выполнения дыхательных упражнений на нем восстанавливать газовый состав в крови до естественной здоровой нормы, что позволяет расширять спазмированные сосуды  СтатьиТестирование на полиграфе (детекторе лжи). Графологическая экспертиза почерка Компания «АРСО»  Дом и семьяЗа 20 лет производственной деятельности «Завод Деревоизделий» добился признания на российском рынке и на сегодняшний день является одним из самых авторитетных предприятий  Дом и семьяРемонт холодильников, стиральных и посудомоечных машин в Екатеринбурге: «Центр Стинол» На все работы предоставляется гарантия и документы  Красота и здоровьеЕсли хотите сохранить жизнь своих близких всегда обращайтесь в патронажные службы или в специализированные компании!  Красота и здоровьеЕсли хотите сохранить жизнь своих близких всегда обращайтесь в патронажные службы или в специализированные компании!  ВизиткиКапитальный ремонт думпкаров 2ВС-105 и большегрузного транспорта: предприятие «Вагонпромснаб» Изготовление металлоконструкций по чертежам заказчика |
|
