Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
ВизиткиАвтошкола. Подготовка водителей транспортных средств категории «В» Для проведения занятий используются специализированные учебные классы колледжа, современное учебное оборудование, видеоматериалы. ВизиткиДля жалоб и обращений граждан Общественная палата открыла горячую линию по проблемам ЖКХ. ВизиткиЧто подарить на Новый год по знакам зодиака? До Нового года осталось совсем немного Мужчина и женщинаНравственность это...Распущенность это... сексуальность - это понятие ежедневное ВизиткиГде купить живую ель в Екатеринбурге? Екатеринбургское качество. список адресов ВизиткиКОР Торговый комплекс («КОР» групп) есть всё ВизиткиСовременный отель для бизнеса и отдыха Визиткибыстро и вкусно Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. Искусство, история, культураНаталья Дувалова: Весела изба детьми! Крепче деток обними! Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами ВизиткиКомпьютерная томография в Медицинском центре «Доктор Плюс» Компьютерная томография – метод рентгенографии, с помощью которого получают теневое изображение отдельных слоев исследуемого объекта. |
|