Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
Кулинария, рецептыРис придумали на небесах Кулинария, рецептыВместо мяса можно в плове использовать курицу Кулинария, рецептыПри подаче плова зелень обязательна! Мужчина и женщинаКак выйти замуж за иностранца? Любой одинокой женщине хотя бы однажды приходила на ум идея выйти замуж за иностранца. Одна из причин носит демографический характер, ведь всем известно, что мужчин у нас в стране меньше, чем женщин. Мужчина и женщинаКак заставить мужчину жениться? Попытки взять мужчину «на быт» обычно обречены на провал. По "залету" женятся только юнцы. А холостяка после тридцати не прельстишь даже регулярным сексом. ВизиткиООО «Реал» Красота и здоровьеСиндром хронической усталости: как лечить? Синдром хронической усталости может настигнуть в любом возрасте. Еще недавно это считалось типичным состоянием страдающих от перегрузок и стрессов менеджеров, но в последнее время его признаки все чаще проявляются у школьников, студентов и даже безработных, пенсионеров. Деловой мирОткрытие филиала РСТК в нашем городе - это планомерное выполнение планов компании по стратегическому развитию в г. Екатеринбурге и Свердловской области ВизиткиСтраховая компания «Русская страховая транспортная компания» открыла филиал в Екатеринбурге Открытие филиала РСТК в нашем городе - это планомерное выполнение планов компании по стратегическому развитию в г. Екатеринбурге и Свердловской области Красота и здоровьеКак научиться ходить на высоких каблуках? Нет более жалкого зрелища, чем ковыляющая на шпильках по выбоинам и сугробам (а других дорог у нас нет) юная прелестница. А если не юная, то это уже не жалкое, а отвратительное зрелище. Идет, кроме земли под ногами ничего не видит, потому как взгляд от дороги оторвать страшно. Дом и семьяКак сделать ремонт квартиры не своими руками в Екатеринбурге? три самых распространенных варианта Красота и здоровьеКакие продукты полезны, а какие вредны? Женский портал www.96women.ru составил ТОП-10 самых полезных для красоты и здоровья продуктов. ВизиткиКухни по индивидуальным проектам: новый салон «LORENA кухни» в ЖК «Академический» Компания «LORENA кухни» специализируется на производстве кухонных гарнитуров по индивидуальному заказу в стилях классика и модерн Деловой мирБезопасность бизнеса. Меры по обеспечению безопасности бизнеса в современных условиях Центр психофизиологических исследований «Истина» Визитки«Коматек-Живая вода» проводит акцию для новых клиентов! механическая помпа в подарок! |
|