Как приготовить майонез в домашних условияхВыходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября. Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок. Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает. Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится. Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков. В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10. ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить! Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать. В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть. Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь. Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.
Персоныинтервью с председателем Комитета по организации бытового обслуживания населения администрации Екатеринбурга Максимом Сергеевичем Афанасьевым Кулинария, рецептыСалат фруктовый (рецепт с ФОТО) из ананаса, персика, киви и банана в тесте Юридическая консультация, адвокатская практикаЗадерживают зарплату: ответственность работодателя В настоящее время случаев задержки выплаты заработной платы работникам бюджетных учреждений становится все меньше Досуг и развлеченияАренда квартиры посуточно: основные моменты при выборе Квартирная гостиница Kvartira66.ru ВизиткиКраткосрочная аренда квартир Kvartira66.ru Специальные цены для заочников и командированных Красота и здоровьеЖелудочно-кишечные расстройства и нарушения пищеварения – состояния, особенно частые у детей первого года жизни. Эти процессы во многом связаны с дисбалансом кишечной микрофлоры. Красота и здоровьеПочему компьютер вреден для зубов? В третьем тысячелетии человека настиг еще один весьма неблагоприятный фактор, влияющий на здоровье зубов. К плохой экологии, некачественной питьевой воде, профессиональным вредностям, постоянным стрессовым ситуациям добавилось воздействие электромагнитного излучения от компьютера. Дом и семьяСреди учащихся массовых школ значительный процент составляют дети, имеющие серьезные препятствия в овладении чтением и письмом ПерсоныБабич Сергей Викторович, директор автотранспортной компании «Синтур VIP-рейс» (Синтур ВИП-рейс) Активно занимается «бодибилдингом» Красота и здоровьеБоли в спине: возможности современной остеопатии С болью в спине периодически сталкиваются многие люди. Мужчин чаще всего беспокоят боли в пояснице, у женщин наиболее уязвимы шейный и грудной отделы, не говоря уже о боли, вызванной остеохондрозом или искривлением позвоночника: им подвержены сегодня все, независимо от пола и возраста. Образование, работа, карьераС чего начать бизнес? Как написать бизнес план и сделать верные расчёты, спрогнозировать расходы и просчитать прибыльность проекта? Как попробовать себя в роли руководителя, финансиста и аналитика? и Чем занимаются ребята в «Школе юного предпринимателя»? ПерсоныВедёт активный образ жизни Искусство, история, культураИрида Смык: ВОСПОМИНАНИЯ о БУДУЩЕМ... И КАК Я НЕ ПРАВА! Искусство, история, культураИрида Смык: Я ТАК ХОЧУ ОТЧАЯННО ВЛЮБИТЬСЯ ЧТОБ БЫЛО ВСЁ, КАК ЕСТЬ Красота и здоровьеКак определить свой биологический возраст? Если вам не понравились результаты – не расстраивайтесь. Даже по тестам видно, что наш биологический возраст в наших руках. И плохие результаты просто повод заняться своим здоровьем. |
|