Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Как приготовить майонез в домашних условиях

Выходные обещают быть сытыми. А то как же! Аж четыре дня получается с 4 по 7 ноября.

Поэтому можно и поизвращаться. Обычно майонез нашего Екатеринбургского жирового комбината очень хорош. Его можно использовать в качестве основ для различных заливок.

Но так как сегодня неожиданный выходной посреди недели, то решил на все выходные наделать майонеза в домашних условиях. Благо его приготовление времени много не занимает.

Домашний майонез должен быть острым, поэтому в давилке давим 2-3-4 зубчика чеснока, кому как нравится.

Берем 5 яиц и отделяем желтки от белков.

В чашку миксера выливаем желтки, чеснок, чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки горчицы и взбиваем секунд 10.

ВНИМАНИЕ! 400 мл растительного масла нужно вливать при медленно работающем миксере буквально по ложечке, иначе однородной массы нам не получить!

Во время процесса вливания домашний майонез начинает загустевать.

В конце процесса выливаем столовую ложку уксуса. Домашний майонез начинает белеть.

Еще немного сбиваем массу. Можно добавить сок лимона, но я обычно этим не заморачиваюсь.

Домашний майонез готов! Вся премудрость лишь в аккуратном взбивании! Через пару часов нахождения в холодильнике он примет привычную нам консистенцию.


Александр Давыдов, Екатеринбург

Персоны  

Афанасьев Максим Сергеевич: в каждом торговом центре должно оказываться не менее 15 видов бытовых услуг

интервью с председателем Комитета по организации бытового обслуживания населения администрации Екатеринбурга Максимом Сергеевичем Афанасьевым

Далее...

Кулинария, рецепты  

Салат фруктовый (рецепт с ФОТО)

из ананаса, персика, киви и банана в тесте

Далее...

Юридическая консультация, адвокатская практика  

Задерживают зарплату: ответственность работодателя

В настоящее время случаев задержки выплаты заработной платы работникам бюджетных учреждений становится все меньше

Далее...

Досуг и развлечения  

Аренда квартиры посуточно: основные моменты при выборе

Квартирная гостиница Kvartira66.ru

Далее...

Визитки  

Краткосрочная аренда квартир Kvartira66.ru

Специальные цены для заочников и командированных

Далее...

Красота и здоровье  

Чем полезны бифидобактерии?

Желудочно-кишечные расстройства и нарушения пищеварения – состояния, особенно частые у детей первого года жизни. Эти процессы во многом связаны с дисбалансом кишечной микрофлоры.

Далее...

Красота и здоровье  

Почему компьютер вреден для зубов?

В третьем тысячелетии человека настиг еще один весьма неблагоприятный фактор, влияющий на здоровье зубов. К плохой экологии, некачественной питьевой воде, профессиональным вредностям, постоянным стрессовым ситуациям добавилось воздействие электромагнитного излучения от компьютера.

Далее...

Дом и семья  

Коррекция дисграфии и дислексии: Уникальная инновационная комплексная программа для успешной учебной деятельности

Среди учащихся массовых школ значительный процент составляют дети, имеющие серьезные препятствия в овладении чтением и письмом

Далее...

Персоны  

Бабич Сергей Викторович, директор автотранспортной компании «Синтур VIP-рейс» (Синтур ВИП-рейс)

Активно занимается «бодибилдингом»

Далее...

Красота и здоровье  

Боли в спине: возможности современной остеопатии

С болью в спине периодически сталкиваются многие люди. Мужчин чаще всего беспокоят боли в пояснице, у женщин наиболее уязвимы шейный и грудной отделы, не говоря уже о боли, вызванной остеохондрозом или искривлением позвоночника: им подвержены сегодня все, независимо от пола и возраста.

Далее...

Образование, работа, карьера  

С чего начать бизнес?

С чего начать бизнес? Как написать бизнес план и сделать верные расчёты, спрогнозировать расходы и просчитать прибыльность проекта? Как попробовать себя в роли руководителя, финансиста и аналитика? и Чем занимаются ребята в «Школе юного предпринимателя»?

Далее...

Персоны  

Ковалева Наталия Сергеевна, директор филиала страховой компании «Русская страховая транспортная компания» в Екатеринбурге

Ведёт активный образ жизни

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: ВОСПОМИНАНИЯ о БУДУЩЕМ...

И КАК Я НЕ ПРАВА!

Далее...

Искусство, история, культура  

Ирида Смык: Я ТАК ХОЧУ ОТЧАЯННО ВЛЮБИТЬСЯ

ЧТОБ БЫЛО ВСЁ, КАК ЕСТЬ

Далее...

Красота и здоровье  

Как определить свой биологический возраст?

Если вам не понравились результаты – не расстраивайтесь. Даже по тестам видно, что наш биологический возраст в наших руках. И плохие результаты просто повод заняться своим здоровьем.

Далее...

<    1    ...   8    9    10    11    12    13    14    ...    41   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024