Хурма полезнее, чем вы думаете

Вот и прошло лето, наступили первые морозы. Ноябрь – время, когда на прилавках рынков и магазинов начинает появляться хурма. Оказывается, это не только вкусный, но и очень полезный фрукт.

Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.

Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.

Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золу, белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P.

Хурма является диетическим продуктом, показанным при расстройстве пищеварения благодаря наличию пектина. Она используется в народной медицине при желудочных заболеваниях.

Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Однако не следует употреблять хурму при диабете.

Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов.

Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.

Хурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширенных порах и склонности к угрям.

В общем, хурма – везде хороша! Главное – уметь правильно выбрать фрукт, чтобы не разочароваться его терпким вкусом. Выбирать нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему сочной и вкусной.

Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде. Кстати, заморозка – один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один из способов – поместить фрукты в теплую воду на 12 часов.

Итак, хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.

Пусть осень и зима приносят радость!

Анна Лубкова
интернет-журнал «ШколаЖизни.ру»

Недвижимость Путин уволил директора ФОМС

Премьер-министр России Владимир Путин освободил от должности директора Федерального фонда обязательного медицинского страхования Андрея Таранова «по его просьбе».

Хурма полезнее, чем вы думаете

Недвижимость Путин уволил директора ФОМС

Недвижимость Россель дал поручение собрать Совбез на тему технической безопасности

Наука и техника "МИР-1" погрузился на самую большую глубину Байкала

Россия и мир Определен самый худший день недели

Экономика и Бизнес Единый социальный проездной вводится в Екатеринбурге с 1 сентября 2009 года

Новости компаний В Екатеринбурге автобус №73 изменит схему движения

Происшествия Сошел с рельсов поезд «Евпатория – Москва»

Другая жизнь Муж Алены Водонаевой изрядно потратился на медовый месяц

В России С 1 сентября рекламные перетяжки станут вне закона

Здоровье Шоколад спасает жизнь

Россия и мир Британского мэра подозревают в краже женского белья

Другая жизнь Продано место в склепе рядом с Мэрилин Монро

Спорт Динияр Билялетдинов перешел в «Эвертон»!

Происшествия Цистерна с бензином опрокинулась в Вологограде

Экономика и Бизнес США бойкотируют товары из Шотландии