Хурма полезнее, чем вы думаете

Вот и прошло лето, наступили первые морозы. Ноябрь – время, когда на прилавках рынков и магазинов начинает появляться хурма. Оказывается, это не только вкусный, но и очень полезный фрукт.

Родиной хурмы является Китай, оттуда он распространился в Восточной Азии, затем начал выращиваться в Японии. И только в конце 19-го века о хурме узнал весь мир.

Хурма насчитывает около 500 разновидностей. Большинство из них произрастает в тропическом климате. Основные известные нам виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.

Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золу, белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P.

Хурма является диетическим продуктом, показанным при расстройстве пищеварения благодаря наличию пектина. Она используется в народной медицине при желудочных заболеваниях.

Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную мышцу и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Однако не следует употреблять хурму при диабете.

Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов.

Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.

При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.

Хурму можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка помогает при расширенных порах и склонности к угрям.

В общем, хурма – везде хороша! Главное – уметь правильно выбрать фрукт, чтобы не разочароваться его терпким вкусом. Выбирать нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему сочной и вкусной.

Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде. Кстати, заморозка – один из способов избавиться от терпкости плодов. Еще один из способов – поместить фрукты в теплую воду на 12 часов.

Итак, хурма полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем наше питание полезными веществами.

Пусть осень и зима приносят радость!

Анна Лубкова
интернет-журнал «ШколаЖизни.ру»

Строка Погода в Екатеринбурге в выходные порадует теплом и отсутствием осадков

В этом году в марте температура воздуха днем на несколько градусов выше нормы

Хурма полезнее, чем вы думаете

Строка Погода в Екатеринбурге в выходные порадует теплом и отсутствием осадков

Происшествия В Екатеринбурге на перекрестке Ленина - Луначарского столкнулись трамваи № 18 и № 15

Строка «Мисс Екатеринбург 2018» Арина Верина прошла кастинг на конкурс красоты «Мисс Россия 2019»

Строка В Тюмени и Тобольске пройдёт отборочный этап Всероссийского конкурса детского и юношеского творчества «Земля талантов»

Строка Валерий Юн: поздравление с 8 марта

Строка Негосударственная экспертная организация «Независимая экспертиза «на Чебышева» поздравляет всех женщин России с наступающим праздником 8 марта!

Происшествия В Екатеринбурге на перекрестке Белинского и Фрунзе Hyundai Accent сбил 14-летнюю девочку

Транспорт Авиакомпания «Уральские авиалинии» поздравляет горожанок с Международным женским днем

Строка Свердловские полицейские призывают граждан сообщать, где торгуют смертью

Происшествия На трассе у Новоуральска студентка, торопившаяся на экзамен, перевернулась на Nissan Almera

Новости компаний Полиция Екатеринбурга продолжает устанавливать потерпевших от действий туроператора «РоссТур»

Строка Подарки на поздравление с 8 марта каждый третий россиянин ищет в интернете

Недвижимость Администрация Екатеринбурга заменит за свой счет окна в жилых домах на Готвальда, Черепанова и Донбасской

Кулинария, рецепты Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ

Происшествия На Фрезеровщиков 38-летняя женщина на Toyota Vitz сбила 62-летнюю женщину, протащила за собой и переехала

Кулинария, рецепты
Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ