Как приготовить закуску «Под водочку»
Картофель варим в кожуре, чистим и режем кубиками или соломкой.
Берем разные виды мяса - говядина, свинина, курица - варим или обжариваем.
Можно взять еще ветчину илли другие копчености.
Мясные продукты нарезаем соломкой и перемешиваем.
Берем огурцы соленые или маринованные и так же режем соломкой.
Все это перемешиваем и заправляем обжаренным на растительном масле луком.
Наливаем «полтяшок» и закусываем полученной смесью!
Готовили салат, а получилась закуска под водочку!
Лана, Екатеринбург
