Что приготовить на ужин 8 Марта: рулетики из ветчины с кукурузой

Продолжаем прикалываться по поводу предстоящего 8 Марта.

Если человек говорит, что он не умеет готовить - человек этот нагло...ммм.. фантазирует. Ему просто лень!

Нет необходимости делать изыски. Отвлекусь от темы и объясню.

Продаётся такая прелесть в магазинах - консервированные маленькме початки кукурузы. Цена вопроса 45 рублей за баночку. В баночке обычно 14 штук. Поэтому необходимо ещё 14 штук нарезки ветчины или любого другого мяса и 14-20 зубочисток.

В пластину ветчины заворачиваем початок и, если, разворачивается (что бывает при толсто нарезанных кусках ветчины) скрепляем зубочистками.

Выкладываем в сковородку, посыпаем всякими приправами и обжариваем. Всё!

Поверьте - это вкусно. Но лучше всего в кастрюле с толстым дном сварить нарезанную мелким бруском свинину в малом количестве воды. Сия варка займёт 15 минут после закипания. А вот уже сверху выложить рулетики и залить сметанно-майонезно-горчичным соусом  в пропорции 2/2/1 и тушить 10 минут.
 

Александр Давыдов, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Как приготовить рыбный рулет в слоеном тесте?

Очень просто! Была бы рыба и слоеное тесто.

Далее...

<    1    ...   12    13    14    15