Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: домашняя лапша с мясомКак приготовить домашнюю лапшу? Да проще простого. Делаю тесто как на пельмени. То бишь мука, яйцо, соль. Тесто раскатываю в тонкий пласт толщиной 1,5 миллиметра. И тут уже дело фантазии: хошь кружочками режь, хошь крестиками! Потом эти художественные изыски так же как пельмени замораживаются и хранятся в морозильнике в мешочках, дабы быть готовыми для употребления по мере необходимости. Отвариваю лапшу в подсоленой воде минут 7. Мясо делается так. Мясо 300 граммов нарезаю мелкими кусочками и обжариваю, добавляю нашинкованную репчатую луковицу, нашинкованные соломкой болгарский перец и морковку, нарезанную мелким кубиком большую картофелину и обжариваю 15 минут. Затем добавляю 2 помидора, нарезанных соломкой, барбарис и прочие специи на вкус, продолжаю обжаривать 5 минут, заливаю небольшим количеством воды и тушу 30 минут. Всё готово! Выкладываю лапшу, сверху мясо и посыпаю зеленью.
Кулинария, рецептыКак сделать овощной салат с креветками Количество ингредиентов не пишу - я все добавляю "на глаз". Кулинария, рецептыКак испечь пирог с капустой в слоеном тесте? А зачем посложнее? Все гениальное – просто! Кулинария, рецептыКак приготовить салат из зеленой редьки и брынзы? Все, что нарезали перемешать и полить лимонным соком. Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов. Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир! Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня. Кулинария, рецептыКак приготовить форель запеченую с картофелем? 10-15 минут и такая вкуснятина Кулинария, рецептыКак приготовить десерт panna cotta (панна котта) Друзья всегда в восторге. Да и приготовление занимает минут 30. Кулинария, рецептыКак испечь булочки с маком и цукатами для любимого или для любимой Кулинария, рецептыУха из филе пангасиуса с цветной капустой Для ухи филе рыбки режим кусочками и опускаем в холодную воду... Кулинария, рецептыКак испечь рыбный пирог на творожном тесте? Если есть рыба, значит, пирог получится... Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с черносливом и болгарским перцем? Картофель режем кружочками, филе курицы пластиками... Кулинария, рецептыГотовим настоящие вкусные блины – ноздреватые, то есть «в дырочку» Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки... Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. |
|